Острые зеленые помидоры по - корейски
Острые зеленые помидоры по - корейски. Хочу предложить Вам приготовить пикантные, закусочные зеленые помидоры. Мариновать я буду их по - старинке в пакете. Приправу буду использовать для корейской моркови.
Ингредиенты
- Помидор 400гр.
- Лук красный 1 шт.
- Чеснок 3 зубчика
- Уксус 9% 2 ст.л.
- Сахар 1,5 ч.л.
- Соевый соус 4 ст.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Приправа для моркови по-корейски 1 ст.л.
Приготовление~23 ч. 55 мин.
Шаг 1 из 5
Зеленые помидоры промыть и нарезать на половинки или крупные дольки.
Шаг 2 из 5
Лук нарезать полукольцами, а чеснок мелким кубиком. Соединить с помидорами.
Шаг 3 из 5
Посыпать солью и приправой для моркови по - корейски, я использую острую.
Шаг 4 из 5
Добавить уксус, растительное масло, соевый соус и по вкусу сахар. Хорошо перемешать.
Готово!
Переложить в пакет. Отправить в холодильник для маринования на сутки.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!