Наверх
На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Овощной салат под вустерским соусом с мятой и базиликом

674
+1

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Этот овощной салат из последних свежих овощей собранных в этом сезоне с ярко выраженным вкусом. Пикантности добавляет соус и пряных вкусов добавят мята и базилик. Если нет времени запекать тыкву, тогда ее можно добавить в сыром виде.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Нарезать овощи произвольно.
Овощной салат под вустерским соусом с мятой и базиликом
Шаг 2
Чеснок, мяту и базилик нарезать мелко.
Овощной салат под вустерским соусом с мятой и базиликом
Шаг 3
Тыкву запечь в духовке минут 30 под прованскими травами с оливковым маслом. Нарезать мелкой соломкой.
Овощной салат под вустерским соусом с мятой и базиликом
Шаг 4
Соединить все ингредиенты, добавить по вкусу петрушку.
Овощной салат под вустерским соусом с мятой и базиликом
Шаг 5
И готовим соус для заправки. Вустерский соус можно и не добавлять если нет в наличии. Соединить мед, оливковое масло, соль, сок лимона и перемешать.
Овощной салат под вустерским соусом с мятой и базиликом
Готово!
Залить салат и перемешать. выложить на блюдо и посыпать прованскими травами.
Овощной салат под вустерским соусом с мятой и базиликом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6