Наверх
На сайте 41054 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41054 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат с редькой, огурцом и сладким перцем

786
+4

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Еще с одним салатом из моей коллекции хочу познакомить Вас сегодня, это прекрасный овощной салат с нежным дайконом, свежим огурцом, ярким болгарским перцем, да еще и с чудесной заправкой.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Дайкон очищаем и натираем тонкой соломкой, солим его и оставляем минут на 15, после этого сливаем выделившуюся жидкость.
Салат с редькой, огурцом и сладким перцем
Шаг 2
Болгарский перец очищаем от семян, промываем водой и нарезаем полосками.
Салат с редькой, огурцом и сладким перцем
Шаг 3
Лук очищаем и нарезаем полукольцами.
Салат с редькой, огурцом и сладким перцем
Шаг 4
Огурец натираем с помощью терки для корейской моркови. Соединяем все овощи и перемешиваем.
Салат с редькой, огурцом и сладким перцем
Шаг 5
Для заправки соединяем масло, уксус, горчицу, добавляем соль и перец по вкусу, перемешиваем и слегка взбиваем венчиком. Этим соусом заправляем салат.
Салат с редькой, огурцом и сладким перцем
Готово!
Салат украшаем зеленью. Приятного аппетита!
Салат с редькой, огурцом и сладким перцем
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6