Овощной салат в желе с оливками и маслинами
Понравился 1 повару
Просмотрен 7287 раз
Необычный и на вид, и на вкус, яркий, эффектный, хмельной и очень вкусный салат!
Ингредиенты
- Маслины 8 шт.
- Оливки 8 шт.
- Огурец 1 шт.
- Помидоры-черри 6 шт.
- Лайм 0,5 шт.
- Петрушка
- Укроп
- Базилик
- Для заливки: Мартини 250 мл
- Вода минеральная не газированная 250 мл
- Соль по вкусу
- Перец чили по вкусу
- Имбиpь по вкусу
- Желатин 9 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Маслины
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Готовим все ингредиенты салата, для этого нарезаем кружками огурцы, так же режем лайм. Измельчаем укроп, петрушку, базилик.
Шаг 2 из 5
Отмеряем по 250 мл воды и мартини, смешиваем,добавляем чуть-чуть перца-чили, маленький кусочек имбиря, ставим на медленный огонь и даем провариться 5 мин. Затем процеживаем, добавляем желатин, размешиваем до полного растворения, даем остыть.
Шаг 3 из 5
Подготовленные овощи делим на две части и ими заполняем бокалы, добавляем заливку и ставим в холодильник до полного застывания.
Шаг 4 из 5
Вот и готов наш хмельной салат!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ооо!!! Это так красиво! Думаю и вкусно!
11 ноября 2012 17:10
Ответить
Лимонно-малиновый тарт
Яркий насыщенный вкус, яркий малиновый цвет - потрясающий тарт! Попр ...
18.04.2014, 06:43
ОльгаЧ
Салат из морепродуктов
Очень вкусный салатик, с приятным рыбным вкусом. Легкий, не нагружен ...
10.12.2015, 20:33
Тория
Легкое лимонное желе
Фруктовый десерт из лимона, вкус желе намного интереснее и не ...
05.11.2011, 19:55
belis07
Свиные отбивные с луком
Несложный рецепт и замечательный результат. Предлагаю рецепт как ест ...
18.12.2013, 02:28
Апрель
Лимонный курд
Во многих рецептах встречается лимонный курд, я решила его приготови ...
28.08.2013, 21:06
Апрель
Лимонный пирог с меренгой
Предлагаю вам приготовить потрясающе вкусный пирог, на его приготовл ...
01.08.2015, 15:07
Anna93
Приятный лимонный ликер Лимончелло
Приятный лимонный ликер, не приторный, я бы даже назвала его легким. ...
23.05.2013, 00:04
МарияС
Канапе "Радужное"
Отличная закуска к вину. Сочетание необычное, но вкус приятный. ...
29.06.2014, 22:31
Ленок-Кленок
Манник с лимоном
Этот манник пусть не очень красивый на вид, но очень вкусный внутри. ...
20.11.2015, 12:24
Тория
Мохито (Mojito) безалкогольный
Мохито, превосходный напиток для утоления жажды, рецепт мохито поя ...
02.08.2015, 23:18
Ellisa

тамара агапитова