Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52953 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52953 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат с рукколой, моцареллой, помидорами-черри в корзиночке

2973
+3

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусный салатик в корзиночке из слоеного теста.

Приготовление:

Шаг 1
Прежде всего готовим соус, для этого к оливковому маслу добавляем лимонный сок(я добавила 2 ч.л.), соевый соус, соль,перец и перемешиваем.
Салат с рукколой, моцареллой, помидорами-черри в корзиночке
Шаг 2
Теперь делаем корзиночку. Для этого раскатываем слоеное тесто. Берем миску небольшую, по размеру дна миски вырезаем круг. Миску смазываем растительным маслом, переворачиваем дном вверх и на него кладем круг из теста.
Салат с рукколой, моцареллой, помидорами-черри в корзиночке
Шаг 3
Оставшееся тесто нарезаем полосками, полоски переплетаем на миске, таким образом получаем вид корзинки.Миску помещаем на противень и Выпекаем при 180 гр. до золотистого цвета.
Салат с рукколой, моцареллой, помидорами-черри в корзиночке
Шаг 4
Рукколу моем и даем стечь воде,
Салат с рукколой, моцареллой, помидорами-черри в корзиночке
Шаг 5
Помидоры-черри и моцареллу режем на пополам
Салат с рукколой, моцареллой, помидорами-черри в корзиночке
Шаг 6
...
Салат с рукколой, моцареллой, помидорами-черри в корзиночке
Шаг 7
Соединяем рукколу, помидоры, моцареллу, заправляем соусом и выкладываем в корзинку, посыпаем горошком.
Салат с рукколой, моцареллой, помидорами-черри в корзиночке
Готово!
Приятного аппетита!
Салат с рукколой, моцареллой, помидорами-черри в корзиночке
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Инна - Повар

    Киев

    innulik
    21 января 2013 00:31
    Какая красотища!!! laughing Аплодирую стоя!!!
Шаг
1 из 8