Наверх
На сайте 41016 рецептов и 52986 отзывов! На сайте 41016 рецептов и 52986 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат "Panzanella"

2715
+4

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Итальянский, хлебный салат с сыром и томатами...
Нежный сыр, хрустящие кусочки ароматного хлеба и теплые, сочные томаты.. Вкусно !
Из нормы получается 2 порции.

Приготовление:

Шаг 1
Томаты полить оливковым маслом, чуть посолить , посыпать травами и уложить на керамическую поверхность. Поставить в разогретую духовку на 20 мин. 190°
Салат   "Panzanella"
Шаг 2
Пока томаты будут готовиться в духовке, можно подготовить все необходимое .
Хлеб нарезать на крупные кусочки. На сковороду налить немного оливкового масла и обжарить кусочки хлеба до румяного цвета. Выключить огонь и еще горячими немного посолить и посыпать сухим чесноком.
Салат   "Panzanella"
Шаг 3
Достать томаты из духовки. Они должны выглядеть так.. с небольшими трещинками.
Салат   "Panzanella"
Шаг 4
На тарелку выложить томаты, шарики (или кусочки) сыра, поджаренный хлеб, листики свежего базилика.
Салат   "Panzanella"
Шаг 5
Не выливайте выделившийся сок от томатов. В него нужно добавить чуть лимонного сока по вкусу.
Перемешать и полить им салат .
Салат   "Panzanella"
Готово!
Советую приготовить такой легкий, вкусный и яркий салат..
Салат   "Panzanella"
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6