Салат «Черепаха»
Понравился 5 поварам
Просмотрен 31967 раз
Очень сытный и вкусный слоёный салат,а оформление в виде черепахи делает его ещё и привлекательным на столе.
Ингредиенты
- Сардины в масле 1 банка
- Яйцо варёное 5 шт
- Сыр твёрдый 150 г
- Лук репчатый 1 шт
- Масло сливочное(из морозилки) 100 г
- Чернослив без косточек(копчёный) 10 шт.
- Майонез по вкусу
- Листья салата для украшения
- Орехи грецкие по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Консервированные сардины
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Варёные яйца разделяем на белки и желтки и натираем на тёрке по отдельности.
Выкладываем первым слоем белки.
С сардин сливаем масло и разминаем рыбу вилкой,выкладываем поверх белков.
Шаг 2 из 6
Лук нарезать полукольцами и обдать кипятком.Выложить поверх рыбы и смазать майонезом.
Шаг 3 из 6
Сверху натереть твёрдый сыр.
Шаг 4 из 6
Следующим слоем натираем холодное сливочное масло.
Шаг 5 из 6
Далее желтки и смазываем их немного майонезом.
Готово!
Посыпаем верх грецкими орехами,чернослив 5 шт пойдёт на лапки черепахи и хвост,остальное нарезаем полосками и выкладываем рисунком сверху.Голову черепахи можно сделать смешав остатки ингредиентов или же выложив слоями вместе с туловищем.
Декор салата делаем по желанию.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень красивая черепаха. Браво!
11 декабря 2012 22:15
Ответить
тамара агапитова,спасибо дорогая!Тоже люблю этот салат! 
11 декабря 2012 19:40
Ответить
Люблю этот салат! А как красиво оформленный! Супер!
11 декабря 2012 19:38
Ответить
Салат из рукколы с клубникой и сыром Эдам
Наступил сезон клубники. Решила приготовить вариацию на салат из рук ...
31.05.2015, 19:37
Senata
Свежий салат с семгой и грейпфрутом
Легкий, очень свежий салат, хорош для тех, кто считает калории. На д ...
26.11.2014, 01:13
tanana
Cалат с дыней
Сочетание дыни и прошутто- невероятно вкусное. В этом салате это соч ...
06.06.2015, 08:48
bvlena
Салат из свежих листьев салата с грибами и кабачками
Салат из свежих листьев салата с грибами и кабачками. Хочу поделитьс ...
17.05.2017, 12:55
ihajse
Салат с рукколой и помидорами
В этом салате соль как раз актуальна, солим салат обязательно, но ак ...
10.06.2015, 13:05
asvetlanatur
Салат с рукколой и овощами
Вкусный и очень витаминный салат из свежих овощей с листьями рукколы ...
10.02.2015, 20:07
Татьяна Маражо
Салат с рукколой, помидорами и хамоном
Салат с рукколой, помидорами и хамоном. Такой салат готовим в основн ...
30.11.2017, 16:44
ihajse
Салат из рукколы, орехов и сыра
Салат из рукколы, орехов и сыра. Очень вкусный фреш - салат из овоще ...
24.10.2019, 16:15
ihajse
Микс салат с кабачками, сыром и рыбой
Микс салат с кабачками, сыром и рыбой. Это легкий и очень вкусный са ...
03.06.2020, 18:03
ihajse
Завтрак по-быстрому
Для тех кто завтракает в темпе.
16.05.2014, 00:30
Апрель

Виталина
lakshmi
тамара агапитова