Наверх
На сайте 40963 рецептов и 52932 отзывов! На сайте 40963 рецептов и 52932 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат "Снегурочка"

12917
+8

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Салат в виде Снегурочки для праздничного новогоднего стола.Состав салата придумывала сама,получилось очень вкусно!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
На тёрке натереть картофель и выложить первым слоем.Смазать майонезом.
Салат "Снегурочка"
Шаг 2
Селёдку нарезать кубиками,выложить поверх картофеля.Смазать майонезом.
Салат "Снегурочка"
Шаг 3
Лук нарезать четверть кольцами и замариновать с уксусом,солью и сахаром.
Салат "Снегурочка"
Шаг 4
Следующим слоем выложить яблоко натёртое на тёрку,майонез.Затем слой копчёного сыра мелко нарезанного.
Салат "Снегурочка"
Шаг 5
Следующим слоем выкладываем желтки натёртые на тёрке.Смазываем майонезом и приступаем к украшению.
Салат "Снегурочка"
Шаг 6
Белки натереть на тёрке,измельчить красную капусту,добавить к ней пару ложек кипячёной воды,отжать руками.Выделившимся соком полить белки,они окрасятся в голубой цвет.Из окрашенного белка я сделала корону,шубку и рукавички.
Салат "Снегурочка"
Шаг 7
Сыр сулугуни "косичка" пойдёт на изготовление косы у Снегурочки.
Глазки - горошины чёрного перца,носик и брови из сухого розмарина,губы из томатной пасты(наносила зубочисткой).Опушка на шубке из сыра чеддер натёртого на мелкой тёрке.
Салат "Снегурочка"
Готово!
С наступающим новым годом!
Салат "Снегурочка"
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+8
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    20 декабря 2012 16:36
    Фантазёрочка! Как замечательно придумала!
  • Ольга - Повар

    Волгоград

    ОльгаЧ
    20 декабря 2012 09:12
    Прелестная Снегурочка! winked
  • Lika - Повар

    --

    lakshmi
    18 декабря 2012 19:09
    Юлия,готовьте на здоровье!
  • 18 декабря 2012 19:06
    lakshmi,спасибо за идею,будем творить)))
  • Lika - Повар

    --

    lakshmi
    18 декабря 2012 17:50
    Юлия,из твёрдого сыра без дырок.
    romasia,спасибо!
  • Юлия - Повар

    Лисичанск

    romasia
    18 декабря 2012 11:06
    Ой, какая красота! Мне такой салат даже жалко есть было бы.
  • 18 декабря 2012 09:02
    Очень здорово!А из чего личико сделали подскажите
  • Lika - Повар

    --

    lakshmi
    18 декабря 2012 00:54
    Татьяна Маражо,спасибо Танюша!
  • Tatiana Marajo - Повар

    --

    Татьяна Маражо
    18 декабря 2012 00:50
    Очень нарядный салатик !
Шаг
1 из 8