Салат «Домик в деревне»

Подходящей посудой для этого салата у меня оказалась плотная картонная коробка от сувенирной чашки - её я и использовала для утрамбовки салата.Выстелила изнутри пищевой плёнкой и послойно укладывала салатик.
1 слой - картофель
2 слой - яблоки
3 слой - селёдка
4 слой - ошпаренный лук
5 слой - маринованные грибы,

Слои салата повторяем и последним выкладываем слой картофеля.Смазываем все слои майонезом кроме последнего.
Закрываем салат плёнкой и убираем в холодильник на пару часов.
Когда достаём,салат переворачиваем на блюдо,снимаем коробку и плёнку.

Аккуратно смазываем майонезом бока салата.
Дверь и окошко вырезаем из пекинской капусты.Из моркови кирпичики.

Остатки ингредиентов смешиваем(туда идут и обрезки от моркови и свеклы) с майонезом и кладём на крышу,затем покрываем "черепицей" из свеклы.

Оформляем салат по своему желанию.Из белков яиц вырезаем цветочки.Оформляем листьями салата и петрушки.
Приятного аппетита!