Рисовая молочная каша

Рис хорошо промоем, что бы вода была прозрачная.

Рис поместить в кастрюлю и залить 0,5 литрами воды и довести до кипения, убавить огонь и варить до повного в выпаривания воды периодически помешивая (8-10)мин.

Молоко вскипятить в отдельной посудине. Когда вода выкипит нужно добавить кипяченое молоко и варить 15-20мин на слабом огне периодически помешивая. Нужно следить чтобы каша не пригорела. За 2мин до готовности добавьте соль, сахар. и сливочное масло.

Перед подачей на стол добавьте кусочек сливочного масла.
Каша готова.