Наверх
На сайте 41019 рецептов и 52988 отзывов! На сайте 41019 рецептов и 52988 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Биточки из семги в американском стиле

1902
+6

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень вкусные рыбные биточки, которые будут есть с удовольствием даже дети. Спасибо шеф-повару Лазерсону. Это не вкусно - это очень вкусно!!!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Картофель нарезать соломкой для панировки.
Рыбу освободить от кожицы и костей, измельчить ножом в фарш.
Биточки из семги в американском стиле
Шаг 2
В рыбу добавить соль, желток, картофельные хлопья, мелко нарезанный лук, горчицу ( я пробовала с французской).

Биточки из семги в американском стиле
Шаг 3
Замесить хорошо фарш и дать немного настояться. У меня из двух хороших стейка получились 4 хороших биточка!!!!

Биточки из семги в американском стиле
Шаг 4
Сделать биточки. Запанировать в картофельной соломке.

Биточки из семги в американском стиле
Шаг 5
Обжарить на подсолнечном масле.

Биточки из семги в американском стиле
Готово!
Подавать с горкой салата. Просто рекомендую попробовать!!! Приятного аппетита!!!

Биточки из семги в американском стиле
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Марина - Повар

    C.Петербург

    mysj19
    23 августа 2012 15:13
    Marina30,
    Zoya7,
    barska,
    lakshmi,
    Спасибо, девочки!! Это стоит попробовать. Сама бы никогда не рискнула столько горчицы добавить.
  • Lika - Повар

    --

    lakshmi
    21 августа 2012 00:19
    И мне понравились!
  • Нина - Повар

    Германия

    barska
    20 августа 2012 23:23
    Здорово! Шикарные биточки!
  • Зоя - Повар

    Украина г. Донецк

    Zoya7
    20 августа 2012 20:15
    Муся, чудные биточки!
  • Mарина - Повар

    Беларусь, г.Минск

    Marinaby

    Marina30
    19 августа 2012 17:24
    Вкуснотень мммммм!!!!=))Очень понравился рецепт=)))) smile
Шаг
1 из 6