Рисовые хлопья залить кипятком, чтобы вода их сверху только покрыла. Перемолоть 350 г филе рыбы вместе с очищенным кабачком, добавить яйцо, запаренные рисовые хлопья, соль и перец.
Шаг 2 из 5
Тщательно перемешать и откинуть на мелкое сито. Сформировать биточки.
Шаг 3 из 5
Соус: поджарить лук и оставшееся филе рыбы до готовности.
Шаг 4 из 5
Измельчить. Добавить сметану и зелень.
Сформировать биточки и выложить их в форму для запекания.
Готово!
Полить рыбным соусом, запекать в разогретой до 200*С духовке 15-20 мн. Посыпать сыром, запечь ещё 10 мин.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
