Картофельные котлеты с мясной начинкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 7416 раз
Необычные, вкусные котлеты из картофеля с мясом.
Ингредиенты
- Картофель 400гр
- Фарш (любой) 200гр
- Лук репчатый 1/2шт
- Соль по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Мука
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Картофель очищаем, моем, режем крупными кусками, и отвариваем.
Шаг 2 из 7
Фарш обжариваем с луком. Солим все по вкусу.
Шаг 3 из 7
Отварной картофель превращаем в пюре.
Шаг 4 из 7
Из картофельного пюре формируем шарик, в середине проделываем отверстие и заполняем его начинкой из фарша.
Шаг 5 из 7
Формируем котлетку и обваливаем в муке.
Шаг 6 из 7
Обжариваем наши картофельные котлетки на растительном масле с обеих сторон до румяной корочки.
Готово!
Подаем к столу в горячем виде со сметаной или гарниром из свежих овощей.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусные котлеты!
27 декабря 2012 14:27
Ответить
Свиные медальоны с соусе
Нежное, сочное мясо.
10.05.2015, 14:34
lorik26
Свинина с овощами и сыром
Свинина приготовленная очень быстро с мелко нарезанными овощами со с ...
07.04.2016, 20:56
lorik26
Фрикадельки в томатном соусе
Казалось бы, фрикадельки как фрикадельки, но с добавлением бекона он ...
06.06.2015, 20:25
lorik26
Щи из свежей капусты
Летом в наш рацион активно входят свежие овощи. Они такие полезные и ...
08.06.2013, 16:15
Klimka
Экспресс мясо
Это мясо лучше всего готовить заранее: нарезать продольными кусочкам ...
12.08.2015, 23:46
barska
Свинина со сметаной и горчицей с овощами
Нежнейшее мясо приготовленное в мультиварке. ...
23.03.2014, 15:13
Тория
Свиная отбивная с грибами и желтыми помидорами черри
Предлагаю вам приготовить вкусную и очень сочную свиную отбивную с г ...
04.08.2016, 19:48
ihajse
Картофельные зразы с мясом
Кулинарная классика. Быстро, просто, сытно и вкусно. ...
27.03.2012, 18:37
Zoya7
Лагман по-казахски
Давно мечтала приготовить дома такое блюдо как Лагман. Настоящий лаг ...
13.03.2014, 23:31
nnoir
Свиной шашлык на мангале
Май это пора шашлыков и выездов на дачу или природу. Сегодня хочу ва ...
07.05.2017, 09:45
ihajse

тамара агапитова