Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Картофельные котлеты с мясной начинкой

    Понравился 1 повару Просмотрен 7022 раз
    фото рецепта: Картофельные котлеты с мясной начинкой
    (4.50)
    197 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Необычные, вкусные котлеты из картофеля с мясом.
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 7

    Картофель очищаем, моем, режем крупными кусками, и отвариваем.

    Фото приготовление рецепта: Картофельные котлеты с мясной начинкой шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Фарш обжариваем с луком. Солим все по вкусу.

    Фото приготовление рецепта: Картофельные котлеты с мясной начинкой шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Отварной картофель превращаем в пюре.

    Фото приготовление рецепта: Картофельные котлеты с мясной начинкой шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Из картофельного пюре формируем шарик, в середине проделываем отверстие и заполняем его начинкой из фарша.

    Фото приготовление рецепта: Картофельные котлеты с мясной начинкой шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Формируем котлетку и обваливаем в муке.

    Фото приготовление рецепта: Картофельные котлеты с мясной начинкой шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Обжариваем наши картофельные котлетки на растительном масле с обеих сторон до румяной корочки.

    Фото приготовление рецепта: Картофельные котлеты с мясной начинкой шаг №6
    Готово!

    Подаем к столу в горячем виде со сметаной или гарниром из свежих овощей.

    Фото приготовление рецепта: Картофельные котлеты с мясной начинкой шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Вкусные котлеты!
    27 декабря 2012 14:27
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам