Картофельные котлеты с мясной начинкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 7095 раз
Необычные, вкусные котлеты из картофеля с мясом.
Ингредиенты
- Картофель 400гр
- Фарш (любой) 200гр
- Лук репчатый 1/2шт
- Соль по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Мука
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Картофель очищаем, моем, режем крупными кусками, и отвариваем.
Шаг 2 из 7
Фарш обжариваем с луком. Солим все по вкусу.
Шаг 3 из 7
Отварной картофель превращаем в пюре.
Шаг 4 из 7
Из картофельного пюре формируем шарик, в середине проделываем отверстие и заполняем его начинкой из фарша.
Шаг 5 из 7
Формируем котлетку и обваливаем в муке.
Шаг 6 из 7
Обжариваем наши картофельные котлетки на растительном масле с обеих сторон до румяной корочки.
Готово!
Подаем к столу в горячем виде со сметаной или гарниром из свежих овощей.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусные котлеты!
27 декабря 2012 14:27
Ответить
Салат "Буковина"
Простенький и вкусный салат.
26.02.2015, 13:24
Tanufka12
Картофельный салат с помидорами и оливками
Очень вкусный салатик,который употребляется как самостоятельное блюд ...
12.06.2012, 21:42
lakshmi
Теплый картофельный салат под соусом из сметаны и эстрагона
Теплый картофельный салат под соусом из сметаны, эстрагона, зернисто ...
12.11.2017, 15:39
lorik26
Томатная пицца на картофельном тесте
Томатная пицца на картофельном тесте. Хотя начинка для пиццы очень л ...
18.06.2018, 18:55
lorik26
Салат "Красная Шапочка"
Этот слоёный салат неприхотлив в приготовлении, а при оригинальном о ...
03.09.2013, 15:28
Klimka
Картофельные шашлычки
Не обязательно ждать того дня, когда можно выехать на природу, что б ...
24.07.2015, 16:20
lorik26
Свекольный салат с маринованными грибами.
Отваренные овощи часто встречаются в зимних салатах. Добавим к ним м ...
12.03.2016, 01:49
mnat
Салат Оливье классический
Салат Оливье классический - всеми любим. Салат вусный, сытный. Прост ...
02.01.2021, 21:47
Rikki
Окрошка
Весна - самое время для окрошки.
25.04.2012, 12:51
МарияС
Простая закуска из сельди и картофеля
Просто, но вкусно. А готовить эту закуску не более трех минут. ...
21.06.2014, 17:13
tanana

тамара агапитова