Мясные котлеты с капустой, картошкой и луком

Понравился 0 поварам Просмотрен 220 раз
фото рецепта: Мясные котлеты с капустой, картошкой и луком
(4.11)
1223 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Мы очень часто готовим различные котлеты. Бывает так, что они получаются суховаты. Чтобы этого избежать я предлагаю добавить в них немного свежей капусты. При жарке она придаст котлетам сочности и мягкости. Попробуйте и вы!
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Свинина
  • Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6

Для приготовления котлет прокрутите свинину через мясорубку.

Фото приготовление рецепта: Мясные котлеты с капустой, картошкой и луком шаг №1
Шаг 2 из 6

Следом прокрутите очищенный лук.

Фото приготовление рецепта: Мясные котлеты с капустой, картошкой и луком шаг №2
Шаг 3 из 6

Свежую капусту и картофель, так же, прокрутите через мясорубку в чашу к мясу.

Фото приготовление рецепта: Мясные котлеты с капустой, картошкой и луком шаг №3
Шаг 4 из 6

Затем добавьте яйцо, немного майонеза, манку, соль и специи. Все перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Мясные котлеты с капустой, картошкой и луком шаг №4
Шаг 5 из 6

Лепите котлетки и обваливайте их в панировочных сухарях. Обжаривайте их на небольшом огне с двух сторон по 2-3 минуты.

Фото приготовление рецепта: Мясные котлеты с капустой, картошкой и луком шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Мясные котлеты с капустой, картошкой и луком шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам