Котлеты с картофелем без яиц

Понравился 0 поварам Просмотрен 24794 раз
фото рецепта: Котлеты с картофелем без яиц
(4.58)
2082 рецепта
Средняя оценка рецепта
2.00
2 голоса
Как правило ни один рецепт котлет не обходится без добавления яиц. Но если кому-то яйца противопоказаны, то можно вполне обойтись и без них. Многие бояться, что фарш развалится. Уверяю вас, ничего подобного не случится. Попробуйте мой способ приготовления котлет без яиц.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

Мякоть говядины и свинины пропустить через мясорубку. Репчатый лук и замоченный в воде батон и отжатый также перемолоть в мясорубке. Картофель очистить, помыть. Можно пропустить через мясорубку или натереть на терке с мелкими отверстиями.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с картофелем без яиц шаг №1
Шаг 2 из 8

Фарш посолить и поперчить по вкусу, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с картофелем без яиц шаг №2
Шаг 3 из 8

Добавить нарезанную петрушку или укроп.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с картофелем без яиц шаг №3
Шаг 4 из 8

Опять хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с картофелем без яиц шаг №4
Шаг 5 из 8

Из фарша сформировать котлеты.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с картофелем без яиц шаг №5
Шаг 6 из 8

Обвалять в панировочных сухарях и обжарить на горячей сковороде с подсолнечным маслом с обеих сторон до золотистой корочки.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с картофелем без яиц шаг №6
Шаг 7 из 8

Котлеты с картофелем без яиц готовы.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с картофелем без яиц шаг №7
Готово!

Сочные, пышные и очень вкусные котлеты подаем на обед или ужин.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с картофелем без яиц шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам