Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Омлет-болтанка с чечевицей и томатом

    Понравился 4 поварам Просмотрен 16283 раз
    фото рецепта: Омлет-болтанка с чечевицей и томатом
    2376 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Вкусный и питательный омлет, приготовленнный в виде болтанки.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Яйцо куриное
    • Тип блюда:Горячее блюдо
    Приготовление10-20 минут
    Шаг 1 из 6

    Основные продукты + сметана и оливковое масло.
    Чечевицу можно отварить заранее, так приготолвение омлета много времени не займет.

    Фото приготовление рецепта: Омлет-болтанка с чечевицей и томатом шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Томат нарезать на кубики.

    Фото приготовление рецепта: Омлет-болтанка с чечевицей и томатом шаг №2
    Шаг 3 из 6

    На сковороде на оливковом масле немного припустить кусочки томата и отваренную чечевицу.

    Фото приготовление рецепта: Омлет-болтанка с чечевицей и томатом шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Залить взбитыми немного яйцами. Постоянно помешивая довести омлет до небольшого загустения.
    Он должен оставаться сочным и мягким.

    Фото приготовление рецепта: Омлет-болтанка с чечевицей и томатом шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Снять с огня, добавить ложку сметаны (лучше домашней) и нарезанную зелень петрушки.
    Посолить по вкусу.

    Фото приготовление рецепта: Омлет-болтанка с чечевицей и томатом шаг №5
    Готово!

    Приятного аппетита !

    Фото приготовление рецепта: Омлет-болтанка с чечевицей и томатом шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    barska
    Sitnij omletik!
    28 июля 2013 10:32
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам