Омлет с кабачком, баклажаном и перцем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 13917 раз

Во многих семьях завтрак начинается с вкусного омлета, вариантов приготовления омлетов очень много. Сегодня хочу предложить вариант приготовления омлета с кабачками, баклажанами и перцем. Вкусно и просто.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сливки 10% 50 мл.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Масло растительное 20 гр.
- Кабачок 30 гр.
- Баклажан 30 гр.
- Перец болгарский 20 гр.
- Петрушка 3 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Соединить куриные яйца со сливками и специями. взбить венчиком в пышную пену.

Шаг 2 из 5
На растительном масле обжарить кабачок, баклажан, перец нарезанные мелким кубиком.

Шаг 3 из 5
Залить овощи взбитыми яйцами. Накрыть крышкой. Обжарить до готовности на слабом огне.

Шаг 4 из 5
Добавить нарезанную зелень.

Готово!
Омлет готов. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный завтрак!
16 сентября 2016 00:51
Ответить
Закуска из творога и зелёного лука
Зимой выращиваю лук на подоконнике, поэтому всегда могу приготовить ...
04.02.2021, 12:14
тамара агапитова
Оладьи из зеленого лука
Аппетитные оладьи к чаю на завтрак или ужин! ...
08.12.2013, 13:22
Вьюга
Пирог с зеленым луком и ветчиной
Готовлю этот пирог, когда собираемся на пикник. Хорошая закуска, дос ...
23.04.2012, 17:11
МарияС
Омлет с вареным мясом и сыром
Омлет готовить легко и быстро, рецепты нескольких вкусных омлетов до ...
23.04.2016, 13:06
mnat
Блинчики с зелёным луком и яйцом
Вкусные блины с приятным ароматом зеленого лука и необычным вкусом. ...
01.06.2019, 21:44
тамара агапитова