Рис со свининой

Понравился 0 поварам Просмотрен 5993 раз
фото рецепта: Рис со свининой
1150 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Отличное сытное, ароматное блюдо для разнообразия вашего стола. Конечно же это не плов, но по вкусу очень похоже. Просто, быстро и вкусно!
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5

В гусятницу, утятницу или казан влить растительное масло. Разогреть. Свинину порезать средними кусочками.

Фото приготовление рецепта: Рис со свининой шаг №1
Шаг 2 из 5

Лук порезать, морковь натереть на крупной терке.

Фото приготовление рецепта: Рис со свининой шаг №2
Шаг 3 из 5

Поместить мясо в кипящее масло, перемешать. Обжаривать до небольшой румяной корочки, после чего добавить лук и морковь. Посолить. Готовить до румяности лука.

Фото приготовление рецепта: Рис со свининой шаг №3
Шаг 4 из 5

Далее всыпать хорошо промытый длиннозернистый рис, влить горячую воду, чтобы она покрывала рис выше на 2-3 пальца. Всыпать специи, добавить лавровый лист, посередине разместить головку чеснока. Накрыть посуду крышкой, довести все до кипения на среднем огне, после чего огонь убавить. Тушить рис до готовности (вода полностью должна испариться) минут 40-50.

Фото приготовление рецепта: Рис со свининой шаг №4
Готово!

Рис со свининой перемешать и можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Рис со свининой шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам