Гуляш со свинины
Гуляш - популярное блюдо, которое готовят практически в каждой семье. У меня есть свой рецепт свиного гуляша, который очень выручает меня при приготовлении ужина!
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Венгерская
- Основной ингредиент:Свинина
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Свинина 300 гр.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Мука 1 ст.л.
- Томатная паста 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вода 1 ст.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
Свинину режем кусочками, выкладываем в сковороду с растительным маслом.
Шаг 2 из 8
Обжариваем мясо минут 5-10.
Шаг 3 из 8
Добавляем измельченный лук и морковь. Обжариваем 5 минут.
Шаг 4 из 8
Теперь добавляем муку, перемешиваем и жарим еще несколько минут.
Шаг 5 из 8
Добавляем томатную пасту, соль, перец.
Шаг 6 из 8
Добавляем воду, перемешиваем. Готовим около 20 минут под крышкой.
Шаг 7 из 8
Гуляш готов.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!