Наверх
На сайте 41050 рецептов и 52991 отзывов! На сайте 41050 рецептов и 52991 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Макарони с соусом из тунца

739
+1

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Блюдо приготовлено по рецепту Дж. Оливера "Любимая паста Джулс". Только я готовила в меньших пропорциях, без перчика чили и выбор макаронных изделий.. что нашлось на кухне.
По рецепту нужно взять или Ригатони или Пенне.
Получается очень ароматное блюдо, которое не может не понравится всем вашим домашним.

Приготовление:

Шаг 1
Поставить отвариваться макаронные изделия до готовности.
Макарони с соусом из тунца
Шаг 2
В сковороде на оливковом масле поджарить репчатый лук, нарезанный мелко, до прозрачности, со стеблями базилика ( листики снять и нарезать . Они пойдут в блюдо немного позже) а пока стебли отдадут свой аромат . Так же добавить палочки корицы или молотую, кому как нравится.
Макарони с соусом из тунца
Шаг 3
Через минут 5, когда пойдет хороший, сладкий аромат нужно немного увеличить огонь и добавить томаты и тунец. Потушить20 мин.
Макарони с соусом из тунца
Шаг 4
Листики базилика порезать мелко, с лимона снять цедру и выжать сок.
Добавить все в сковороду с соусом.
Макарони с соусом из тунца
Шаг 5
В самом конце добавить тертый Пармезан, соль, специи по вкусу.
Макарони с соусом из тунца
Готово!
Приятного аппетита !
Макарони с соусом из тунца
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6