Спагетти с мидиями и овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11989 раз
Вариант постного ужина с морепродуктами.
Ингредиенты
- Большая красная луковица 0,5 шт.
- Растительное масло 1 ст.л.
- Смесь замороженных овощей (морковь, сладкий перец, стручковая фасоль) 250 г
- Имбирь, базилик, тмин по 0.5 ч.л.
- Красное сухое вино 50 мл
- Томатная паста 1 ст.л.
- Мидии варено-мороженные 100 г
- Морская соль по вкусу
- Спагетти 150 г
- Чеснок 1-2 зубчика
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Лук красный
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Обжарить нарезанные лук и чеснок на растительном масле,
Шаг 2 из 9
добавить овощи, готовить помешивая, пока не разморозятся,
Шаг 3 из 9
всыпать пряности, соль и перец, перемешать,
Шаг 4 из 9
влить вино, готовить на сильном огне 2 минуты,
Шаг 5 из 9
добавить томатную пасту, перемешать,
Шаг 6 из 9
через 2 минуты добавить мидии,
Шаг 7 из 9
перемешать, готовить под крышкой еще 3-5 минут.
Шаг 8 из 9
Тем временем отварить спагетти аль-денте.
Готово!
Подавать спагетти с мидиями и овощами. Приятного аппетита! :)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет
