Наверх
На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Пирог омлет.

3080
+10

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Основу рецепта видела в инете, но испекла в своей интерпритации. Получилось вкусно.

Приготовление:

Муку просеять, добавить сахар, соль, перемешать. В муку потереть на терке охлажденный маргарин, добавить 1 яйцо, соду погашенную уксусом, быстро замесить тесто. Завернут тесто в пищевую пленку, поставить на 20 мин в холодильник.
Пирог омлет.
Начинка: порезать мелкими кубиками копчености,сыр, порезать мелко зелень. Взбить яйца, добавить сливки, 1 ст.л. муки, перемешать, добавить копчености, сыр, зелень, посольть, перемещать.
Пирог омлет.
Форму смазать маслом, тесто немного раскатать, положить в форму, разровнять, сформировав бортики высотой 3.0см.
Пирог омлет.
Выложить начинку, сверху украсить ломтиками помидора и зеленью. Выпекать при температуре 200-220градусов 30мин ( до застывания начинки).
Пирог омлет.

Пирог омлет.
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+10
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Людмила - Повар

    Россия, Республика Крым, г.Белогорск

    Мила
    18 февраля 2012 23:30
    mama Tasi,
    Это точно, с начинками можно экспериментировать бесконечно!
  • Наталья - Повар

    Москва

    Главное увлечение моей жизни - кулинария!

    mama Tasi
    15 февраля 2012 20:37
    Ой, Как я такие пироги люблю!!! и такой простор в выборе начинок ммммм.
Шаг
1 из {count_steps}