Лазанья из омлета
Понравился 1 повару
Просмотрен 4641 раз

Лазанья из омлета. Такое блюдо готовят на завтрак в одном Одесском ресторане. Это необычная лазанья из яичных блинчиков. Одесская вариация итальянского блюда. Сытный и очень вкусный завтрак можно приготовить за 15-20 минут.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука 1 чай.лож.
- Молоко 3 ст лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сыр моцарелла 4 ломтика
- Помидор 0,5 шт.
- Кабачок 4 ломтика
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 8
Ломтики кабачка у меня замороженные. Я их сполоснула под холодной водой и сразу отправила на горячую сковороду с ложкой оливкового масла.

Шаг 2 из 8
Яйца перемешать венчиком с мукой, молоком, соль, перец.

Шаг 3 из 8
Чтобы блинчики были одного размера, можно использовать кулинарное кольцо. Из двух яиц вышло 4 блинчика.

Шаг 4 из 8
Кабачки жарить с двух сторон до золотистой корочки.

Шаг 5 из 8
Готовые блины выложить на бумажное полотенце.

Шаг 6 из 8
Собираем лазанью. Выкладываем ломтики помидора, кабачка и сыр в любом порядке. Сыр можно разложить на горячие кабачки и он начнет плавиться.

Шаг 7 из 8
Украсить блюдо зеленью и посыпать черным перцем.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересная лазанья!
22 декабря 2017 10:50
Ответить
Вкусная идея для завтрака!)
22 декабря 2017 00:00
Ответить
Омлет с цветной капустой
Омлет с цветной капустой станет прекрасным решением для быстрого и п ...
31.05.2017, 01:07
Evangelina
Омлет с мясом, помидорами и луком
Очень вкусный и сытный омлет я приготовила на завтрак, хочу предложи ...
20.03.2017, 13:47
ihajse
Яичница с сыром и помидорами
Сегодня я приготовила яичницу с сыром и помидорами это сытный и вкус ...
23.06.2016, 20:12
ihajse
Яичница с беконом, желтым помидором и луком порей
Хочу предложить вам приготовить на завтрак очень быструю и сытную яи ...
19.04.2017, 20:40
ihajse
Клафути с брусникой
Нежный французский десерт из блинного теста. Попробуйте ;) ...
27.05.2015, 10:39
ОльгаЧ
Сытный омлет с грибами
Вкусный и сытный завтрак.
04.03.2014, 18:24
Тория
Кексы ванильные на йогурте
Сегодня хочу предложить приготовить ванильные кексы на йогурте без д ...
17.07.2021, 06:46
the_dream
Яичница с колбасой и хлебом
Яичница с колбасой и хлебом готовится очень легко и достаточно быстр ...
16.02.2018, 18:18
Evangelina
Сливовая шарлотка с какао
Пирог со сливами - это всегда вкусно! Что уж говорить о любимой шарл ...
09.11.2015, 00:50
OdryParker
Омлет с колбасками и плавленным сыром
Хочу предложить вам как еще один вариант приготовления быстрого омле ...
28.08.2016, 12:28
ihajse