Наверх
На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Печенье с апельсиновым вкусом

907
+3

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

Печенье идет с добавлением рикотты-это молочный итальянский продукт. Можно заменить на творог с нежной консистенцией похожей на рикотту,или протирайте творог через сито.

Приготовление:

Шаг 1
Разогреем духовку до 180 гр.
В небольшой емкости смешаем муку, пекарский порошок и соль. Отставим в сторону.

Печенье с апельсиновым вкусом
Шаг 2
Взбить сливочное масло и сахар миксером на средне-высокой скорости. Добавить яйца, перемешать. Затем рикотту, апельсиновый сок и ванильный экстракт. Все перемешаем. Добавим сухие ингредиенты, перемешаем .
Добавим пищевой краситель,если используете,перемешаем.
Печенье с апельсиновым вкусом
Шаг 3
Выложим по 2 чайные ложки теста на расстояние друг от друга на приготовленный противень с бумагой для выпечки. Поставим в духовку на 12-15 мин. Проделаем с каждой партией теста.
Печенье с апельсиновым вкусом
Шаг 4
Пока готовится печенье мы приготовим начинку. Взбить миксером сливочный сыр, масло, сахарную пудру, апельсиновый сок, ванильный экстракт. До однородного мягкого состояния.
Готовое печенье остудить на решетке. Затем промазать каждую половинку , закрывая второй. Проделываем так с каждым печеньем.
Печенье с апельсиновым вкусом
Шаг 5
Печенье собранное выложим на тарелку.
Приготовим глазурь: в емкости смешаем сахарную пудру, апельсиновый сок, цедру апельсина по желанию.
Печенье с апельсиновым вкусом
Готово!
Осторожно ложкой выливаем на каждое печенье. Дадим постоять, чтоб глазурь схватилась.
Подаем к чаю . Приятного аппетита.
Печенье с апельсиновым вкусом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Alevtina - Повар

    USA

    Ваша Апрель

    Апрель
    2 марта 2014 22:36
    Татьяна Маражо,
    было да Танечка smile
  • Tatiana Marajo - Повар

    --

    Татьяна Маражо
    2 марта 2014 15:25
    Прочитала.. посмотрела картинки.. как должно быть вкусно ! love
Шаг
1 из 6