Наверх
На сайте 41054 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41054 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Пирог с банановым кремом

1246
+2

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусный пирог из двух коржей с банановым кремом. Сверху покрыт шоколадной глазурью.

Приготовление:

Шаг 1
Размягченное сливочное масло нарезаем кубиками. Кладем в миску.
Пирог с банановым кремом
Шаг 2
Смешиваем сахар, какао, корицу.
Пирог с банановым кремом
Шаг 3
Всыпаем сахар в масло. Лучше через сито.
Пирог с банановым кремом
Шаг 4
Перетираем после его перемешиваем миксером.
Пирог с банановым кремом
Шаг 5
Вводим порциями яйца. Перемешиваем.
Пирог с банановым кремом
Шаг 6
Муку с разрыхлителем просеиваем в тесто. Дальше перемешиваем тесто только ложкой.
Пирог с банановым кремом
Шаг 7
Мешаем выводя восьмерки и поднимая тесто снизу вверх. Перемешиваем до получения густой однородной массы. Разделяем тесто пополам и кладем в две одинаковые формы.Можно выпечь в одной по очереди.
Пирог с банановым кремом
Шаг 8
Готовим крем. Смешиваем сметану, банан (1 шт) и сахарную пудру. Блендером превращаем крем в однородную массу. Добавляем загуститель для сливок и взбиваем миксером 2-3 минуты. Ставим в холодильник.
Пирог с банановым кремом
Шаг 9
Один корж покрываем кремом. Второй шоколадной глазурью. Глазурь готовится так:смешайте пополам какао и сахарную пудру. Понемногу подливая воды перетирайте до получения густой тягучей массы. Сложите коржи один на один (глазурью вверх).
Пирог с банановым кремом
Готово!
Сверху красьте пирог бананом. Подавайте с оставшимся кремом. Кушайте на здоровье!=)
Пирог с банановым кремом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 10