Оладьи из кабачков с творогом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4870 раз
Обычные оладушки из кабачков, но с добавлением творога.
Ингредиенты
- Кабачки 400 гр.
- Творог 200 гр.
- Яйца 2 шт.
- Мука 2 ст.л. без горки
- Соль по вкусу
- Перец молотый по вкусу
- Растительное масло для жарки
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Подготавливаем продукты.
Шаг 2 из 7
Кабачок натираем на мелкую терку. Посыпаем солью и оставляем на 10 минут. Когда кабачки пустят сок, отжимаем его или протираем через сито.
Шаг 3 из 7
Добавляем творог и перемешиваем до однородности ложкой.
Шаг 4 из 7
Добавляем яйца.
Шаг 5 из 7
Опять перемешиваем и подсыпаем по чуть-чуть муку.
Шаг 6 из 7
Разогреваем растительное масло и формируем небольшие оладьи. Обжариваем до готовности с двух сторон.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Татьяна Маражо
Очень вкусные оладушки ! 
9 сентября 2014 00:18
Ответить