Наверх
На сайте 41054 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41054 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Тарталетки из слоено-дрожжевого теста

1200
+2

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Простые и вкусные тарталетки для закусок и салатов.

Приготовление:

Шаг 1
Слоено-дрожжевое тесто размораживаем при комнатной температуре и раскатываем в очень тонкий лист.
Тарталетки из слоено-дрожжевого теста
Шаг 2
При помощи стакана вырезаем из теста кружочки.
Тарталетки из слоено-дрожжевого теста
Шаг 3
Размер кружочков подбирайте соответственно диаметру ваших формочек.
Тарталетки из слоено-дрожжевого теста
Шаг 4
Формочки берем кексовые и смазываем их растительным маслом.
Тарталетки из слоено-дрожжевого теста
Шаг 5
Яйцо взбиваем хорошо вилкой.
Тарталетки из слоено-дрожжевого теста
Шаг 6
Кладем во внутрь тесто и смазываем взбитым яйцом. Посыпаем солью (лучше через сито) и посыпаем травами.
Тарталетки из слоено-дрожжевого теста
Шаг 7
Сверху кладем формочки более мелкого размера. Так же можно использовать крышки от бутылок (не пластиковые или пробки от вина). Во время поднимания тесто тогда будет держать форму корзинки. Выпекаем корзинки 15 мн при 180 градусах в таком виде. После вынимаем из формы и выпекаем вверх ногами еще 5 мин.
Тарталетки из слоено-дрожжевого теста
Готово!
Готовые тарталетки хорошо подойдут для подачи закусок, салатов или грибов.
Тарталетки из слоено-дрожжевого теста
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8