Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52978 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52978 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Оладьи на дрожжах

2010
+6

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

На сайте много рецептов оладий на кефире с содой. Предлагаю вариант приготовления этого блюда на молоке с дрожжами. Оладьи получаются пышными и ароматными, похожими на пончики.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
В теплое молоко насыпаем сухие дрожжи и столовую ложку сахара. Даем постоять 15 минут пока дрожжи не вспенятся.
Оладьи на дрожжах
Шаг 2
Добавляем в молоко с дрожжами соль и яйцо. Взбиваем.
Оладьи на дрожжах
Шаг 3
Муку просеиваем в миску.
Оладьи на дрожжах
Шаг 4
Добавляем в муку молоко с дрожжами и яйцом. Добавляем подсолнечное масло, остальной сахар(3 столовые ложки) и ванильный сахар.
Оладьи на дрожжах
Шаг 5
Перемешиваем все ингредиенты теста. Ставим в теплое место.
Оладьи на дрожжах
Шаг 6
Через час-полтора тесто поднимется и можно печь оладьи.
Оладьи на дрожжах
Шаг 7
На горячуюю сковороду наливаем масло. Столовой ложкой набираем тесто и кладем на сковороду.
Оладьи на дрожжах
Шаг 8
Обжариваем оладьи с обеих сторон.
Оладьи на дрожжах
Шаг 9
При подаче посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Оладьи на дрожжах
Готово!
Отличное блюдо на десерт и на полдник.
Оладьи на дрожжах
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    23 января 2015 10:44
    Зой! А можно мне утащить 1 без пудры?Такие оладьи всегда получаются пышными!
    На предпоследнем фото без пудры.
Шаг
1 из 10