Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Рулетики с творогом

3723
+9

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень вкусные, нежные и ароматные рулетики с творогом. Обязательно попробуйте!

Приготовление:

Шаг 1
В миску просеять муку и разрыхлитель, добавить холодный маргарин, порезанный кусочками.
Рулетики с творогом
Шаг 2
Перетереть маргарин с мукой и разрыхлителем руками в мелкую крошку. Влить кефир.
Рулетики с творогом
Шаг 3
Также руками перемешать все, собрав тесто в ком. Не месить!
Рулетики с творогом
Шаг 4
Разделить тесто на 3 части, каждую - скатать в шар. Обернуть тесто пищевой пленкой и поместить в холодильник на 1 час.
Рулетики с творогом
Шаг 5
Творог отжать и растереть с сахаром, белком и ванильным сахаром.
Рулетики с творогом
Шаг 6
Каждый шар теста тонко раскатать (толщина - 3 мм). Выложить начинку из творога. Скатать тесто с начинкой в рулет. Порезать поперек на кусочки шириной около 8-10 см. Смазать сверху желтком. Сверху посыпать немного сахаром.
Рулетики с творогом
Готово!
Выпекать булочки в разогретой духовке, при температуре 180 градусов около 30-40 минут. Дать остыть и можно подавать к чаю. Приятного аппетита!
Рулетики с творогом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+9
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7