Наверх
На сайте 41050 рецептов и 52991 отзывов! На сайте 41050 рецептов и 52991 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Полоска с повидлом

997
+4

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

Тесто на кефире, прослойка из любого, имеющегося дома джема, в итоге очень вкусное пирожное.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
В миску выливаю кефир, добавляю в него соду. Затем добавляю все остальные ингредиенты (кроме повидла) и замешиваю не очень густое тесто.
Полоска с повидлом
Шаг 2
Форму застилаю бумагой для выпечки, выливаю получившееся тесто. Формой чуть постукиваю по столу, чтобы тесто распределилось равномерно.
Полоска с повидлом
Шаг 3
Ставлю в разогретую духовку, на среднем огне выпекаю до готовности. Это в пределах 40-45 минут. Готовый корж извлекаю из формы и даю ему немного остыть.
Полоска с повидлом
Шаг 4
Разрезаю корж поперек на две равные части. Затем одну из частей (можно и обе) делю на два коржа.
Полоска с повидлом
Шаг 5
Первый корж (у меня - тот, что толще) кладу на плоскую посуду (поднос или просто разделочную доску), поверхность коржа царапаю ножом.
Полоска с повидлом
Шаг 6
Смазываю корж джемом.
Полоска с повидлом
Шаг 7
Следом кладу следующий корж - он у меня тонкий, снова смазываю джемом и сверху прикрываю третьим коржом. Сверху все это чуть придавливаю, можно даже небольшой, совсем небольшой гнет положить. Оставляю так на пару часов.
Полоска с повидлом
Готово!
Разрезаю на 8-10 частей, вот что в итоге получается.
Полоска с повидлом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8