Творожные коржики
Понравился 1 повару
Просмотрен 7052 раз
Вкусные коржики из творога на яичных желтках, без масла. Самый простой рецепт.
Ингредиенты
- Творог 200 г
- Желток яичный 2 шт.
- Сахар 2 ст. л.
- Мука пшеничная 1 стакан
- Разрыхлитель теста 5 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Творог для коржиков лучше взять хорошо отжатый. Творог насыпаем в пиалу и соединяем с яичными желтками.
Шаг 2 из 6
Добавляем сахар и все тщательно разминаем вилкой.
Шаг 3 из 6
В муку добавляем разрыхлитель для теста. Просеянную муку с разрыхлителем добавляем в творог небольшими порциями. После добавления каждой порции муки, тесто хорошо перемешиваем.
Шаг 4 из 6
Тесто должно быть мягким, но не липким.
Шаг 5 из 6
Готовое тесто раскатываем толщиной 3 мм и нарезаем квадратами. По углам делаем надрезы. Противень застилаем бумагой для выпечки и кладем заготовки теста, на небольшом расстоянии друг от друга.
Готово!
Коржики выпекаем при температуре 180 градусов, до румяной корочки, примерно, 15 минут. Готовые коржики подаем к чаю, приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкуснятина!
28 апреля 2015 19:48
Ответить
Шоколадный пирог с черносливом
Сочетание шоколада с черносливом это не просто вкусно )) это очень в ...
21.05.2015, 19:01
Татьяна Маражо
Омлет с колбасками и шампиньоном
Омлет с колбасками и шампиньоном. Яйца с копчеными колбасками, гриба ...
17.04.2020, 20:21
lorik26
Десерт "Тирамису"
Нежнейший десерт "Тирамису"
25.03.2015, 17:06
Tanufka12
Пирог с вишневой начинкой и меренгой
Вкусный пирог к чаю.. с миндальным тестом, вишневой начинкой и мерен ...
17.11.2014, 21:01
Татьяна Маражо
Рулет яичный
Очень простое, быстрое, нежное блюдо. Как закуску можно есть в холод ...
17.07.2012, 20:53
Zoya7
Пицца грибная с яйцом
Вкусная пицца с грибами, фетой и яйцом. ...
06.03.2014, 15:37
Oduvanchik
Салат с зелёным луком
Получается такой салат очень сытным, а колбасный сыр придает ему лег ...
30.06.2014, 22:52
tanana
Фаршированные яйца
Рецептов фаршированных яиц существует великое множество. Хочу предло ...
16.04.2013, 18:02
Татьяна Маражо
Лазанья с морепродуктами
Лазанья из шпинатного теста с начинкой из рыбы с креветками и горошк ...
07.03.2015, 16:42
Татьяна Маражо
Торт с творожно-сливочным кремом и фруктами
Торт с творожно-сливочным кремом, киви и апельсином получается невер ...
03.04.2016, 15:10
1234tatyana