Творожные коржики
Понравился 1 повару
Просмотрен 8605 раз
Вкусные коржики из творога на яичных желтках, без масла. Самый простой рецепт.
Ингредиенты
- Творог 200 г
- Желток яичный 2 шт.
- Сахар 2 ст. л.
- Мука пшеничная 1 стакан
- Разрыхлитель теста 5 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Творог для коржиков лучше взять хорошо отжатый. Творог насыпаем в пиалу и соединяем с яичными желтками.
Шаг 2 из 6
Добавляем сахар и все тщательно разминаем вилкой.
Шаг 3 из 6
В муку добавляем разрыхлитель для теста. Просеянную муку с разрыхлителем добавляем в творог небольшими порциями. После добавления каждой порции муки, тесто хорошо перемешиваем.
Шаг 4 из 6
Тесто должно быть мягким, но не липким.
Шаг 5 из 6
Готовое тесто раскатываем толщиной 3 мм и нарезаем квадратами. По углам делаем надрезы. Противень застилаем бумагой для выпечки и кладем заготовки теста, на небольшом расстоянии друг от друга.
Готово!
Коржики выпекаем при температуре 180 градусов, до румяной корочки, примерно, 15 минут. Готовые коржики подаем к чаю, приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкуснятина!
28 апреля 2015 19:48
Ответить
Творожный шоколадный пирог
Предлагаю испечь очень вкусный шоколадный пирог с творожной начинкой ...
31.05.2016, 18:35
Алеся Козловская
Кокосово-шоколадные коржики
Корижики с кокосовым вкусом и двумя видами шоколада. Вкусная выпечка ...
20.03.2014, 15:41
Татьяна Маражо
Яблочный пирог татен
Это знаменитый французский пирог-перевертыш. ...
12.05.2015, 22:30
Ellisa
Яблочный пирог с клюквой
Одна из вариаций на популярный пирог с яблоками «Цветаевский», но ещ ...
28.03.2016, 12:53
Senata
Нежный торт с лимонным кремом
Очень вкусный тортик для любителей сладкого с кислинкой и кремом на ...
28.10.2013, 14:52
lakshmi
Торт Клубнично-шафрановые облака
Летом хочется чего-то легкого, прохладного, вкусного и... эксклюзивн ...
26.07.2012, 14:09
ОльгаЧ
Ароматное сливочное масло для бутербродов
Ароматное чесночное масло с зеленью отлично подходит для бутербродов ...
06.09.2018, 18:02
Marina30
Песочный пирог с ягодами
Пирог для воскресного чаепития в семье.. Песочное тесто с миндальны ...
21.12.2012, 13:54
Татьяна Маражо
Венский яблочный пирог
Недаром по всему миру славятся венские десерты. Приготовьте этот про ...
30.09.2012, 14:56
манюша
Сырные палочки
Аперитивная закуска .. палочки с песочной текстурой и сырным вкусом. ...
04.06.2013, 01:02
Татьяна Маражо

Лара