Творожные коржики
Понравился 1 повару
Просмотрен 8894 раз
Вкусные коржики из творога на яичных желтках, без масла. Самый простой рецепт.
Ингредиенты
- Творог 200 г
- Желток яичный 2 шт.
- Сахар 2 ст. л.
- Мука пшеничная 1 стакан
- Разрыхлитель теста 5 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Творог для коржиков лучше взять хорошо отжатый. Творог насыпаем в пиалу и соединяем с яичными желтками.
Шаг 2 из 6
Добавляем сахар и все тщательно разминаем вилкой.
Шаг 3 из 6
В муку добавляем разрыхлитель для теста. Просеянную муку с разрыхлителем добавляем в творог небольшими порциями. После добавления каждой порции муки, тесто хорошо перемешиваем.
Шаг 4 из 6
Тесто должно быть мягким, но не липким.
Шаг 5 из 6
Готовое тесто раскатываем толщиной 3 мм и нарезаем квадратами. По углам делаем надрезы. Противень застилаем бумагой для выпечки и кладем заготовки теста, на небольшом расстоянии друг от друга.
Готово!
Коржики выпекаем при температуре 180 градусов, до румяной корочки, примерно, 15 минут. Готовые коржики подаем к чаю, приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкуснятина!
28 апреля 2015 19:48
Ответить
Торт со сметанно-творожным желе "Воздушный"
Вкусный и не сложный в приготовлении торт. ...
15.02.2012, 17:54
Zoya7
Торт "Вечерний"
Торт для начинающих кулинаров, но тем не менее очень вкусный и нежны ...
03.05.2012, 22:22
Zoya7
Торт Сент-Оноре
Торт родом из Франции. Легкое тесто и нежный крем. ...
10.03.2012, 15:16
Zoya7
Пирог лимонный
Ароматный пирог с начинкой из лимонов ...
17.03.2015, 09:18
Senata
Бисквитный торт Нежность
Бисквитный торт Нежность - это торт который тает во рту. Воздушный б ...
18.11.2016, 23:41
Ира Ли
Пирог с вишневой начинкой и меренгой
Вкусный пирог к чаю.. с миндальным тестом, вишневой начинкой и мерен ...
17.11.2014, 21:01
Татьяна Маражо
Бисквитный рулет с апельсиновым муссом
Нежный десерт из бисквитного рулета с апельсиновой начинкой и италья ...
26.12.2013, 01:23
Татьяна Маражо
Манник с яблоками
Вариант манника с яблоками. Попробуйте ;) ...
11.12.2014, 14:20
ОльгаЧ
Яичный рол с творожной начинкой
Прекрасный полезный завтрак для людей, следящих за фигурой и своим п ...
30.04.2015, 20:17
Anna93
Воздушный пирог с вишней
Воздушный пирог с вишней к чаю. Попробуйте :) ...
17.11.2013, 16:17
ОльгаЧ

Лара