Творожные коржики
Понравился 1 повару
Просмотрен 8305 раз

Вкусные коржики из творога на яичных желтках, без масла. Самый простой рецепт.
Ингредиенты
- Творог 200 г
- Желток яичный 2 шт.
- Сахар 2 ст. л.
- Мука пшеничная 1 стакан
- Разрыхлитель теста 5 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Творог для коржиков лучше взять хорошо отжатый. Творог насыпаем в пиалу и соединяем с яичными желтками.

Шаг 2 из 6
Добавляем сахар и все тщательно разминаем вилкой.

Шаг 3 из 6
В муку добавляем разрыхлитель для теста. Просеянную муку с разрыхлителем добавляем в творог небольшими порциями. После добавления каждой порции муки, тесто хорошо перемешиваем.

Шаг 4 из 6
Тесто должно быть мягким, но не липким.

Шаг 5 из 6
Готовое тесто раскатываем толщиной 3 мм и нарезаем квадратами. По углам делаем надрезы. Противень застилаем бумагой для выпечки и кладем заготовки теста, на небольшом расстоянии друг от друга.

Готово!
Коржики выпекаем при температуре 180 градусов, до румяной корочки, примерно, 15 минут. Готовые коржики подаем к чаю, приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкуснятина!
28 апреля 2015 19:48
Ответить
Кокосово-шоколадные коржики
Корижики с кокосовым вкусом и двумя видами шоколада. Вкусная выпечка ...
20.03.2014, 15:41
Татьяна Маражо
Ростбиф с перцем и тимьяном
Интересное название у него на англ.языке,сложно перевести также инте ...
28.05.2013, 00:19
Апрель
Киш Лорен с курицей и грибами
Киш Лорен с курицей и грибами. Сегодня хочу поделится с вами очень в ...
26.11.2019, 15:39
ihajse
Тыквенный брауни
Брауни получаются необычные с пряной ноткой из-за кайенского перца. ...
20.02.2013, 04:04
Апрель
Пудинг с клементинами
Очень вкусный и быстрый пудинг. Попробуйте :) ...
04.04.2014, 06:34
ОльгаЧ
Шоколадный миндальный торт
Для любителей орехов и шоколада, приятный и не сложный торт к чаю. Р ...
13.03.2014, 17:58
Апрель
Медовый кекс с пряностями
Медовый кекс с пряностями. Этот кекс будет отличной выпечкой на Ново ...
15.01.2020, 17:29
lorik26
Рулет с зеленью и красной рыбой
Если нужно порадовать гостей оригинальной закуской рулет с зеленью и ...
04.12.2011, 14:03
belis07
Маффины ванильные
Классический рецепт маленьких кексов. Быстро, просто и вкусно. ...
20.11.2012, 07:20
Zoya7
Ирисовый фадж
Сладкое десертное блюдо со вкусом ириски. Рецепт взят из журнала "Ta ...
19.04.2013, 19:28
Апрель