Шулики с маком

Понравился 0 поварам Просмотрен 343 раз
фото рецепта: Шулики с маком
(4.62)
421 рецепт
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Традиционная выпечка к празднику Маковея порадует ваших близких сладкоежек. Шулики блюдо украинской кухни, которое готовят к празднику медового спаса. Количество меда и сахара в шуликах можно регулировать на свой вкус. Подавать такие сладкие маковые шулики в медово-маковой заправке можно с молоком или чаем.
Ингредиенты
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 8

В мак добавить сахар (1 ст.), мед и перетереть в ступке.

Фото приготовление рецепта: Шулики с маком шаг №1
Шаг 2 из 8

Для теста в емкость всыпать муку, соль, соду – перемешать, влить кефир.

Фото приготовление рецепта: Шулики с маком шаг №2
Шаг 3 из 8

Замесить не тугое тесто.

Фото приготовление рецепта: Шулики с маком шаг №3
Шаг 4 из 8

На поверхности присыпанной мукой раскатать тесто.

Фото приготовление рецепта: Шулики с маком шаг №4
Шаг 5 из 8

Слегка смазать сковороду растительным маслом, немного разогреть и выложить тесто. Тесто проколоть вилкой в нескольких местах.

Фото приготовление рецепта: Шулики с маком шаг №5
Шаг 6 из 8

Жарить с двух сторон до готовности, под крышкой. На среднем огне минут 7.

Фото приготовление рецепта: Шулики с маком шаг №6
Шаг 7 из 8

Для приготовления медово-маковой заправки. В воду всыпать сахар (1 ст.) закипятить, остудить. Добавить в воду с сахаром мед (50 мл.) и мак (100 г).

Фото приготовление рецепта: Шулики с маком шаг №7
Готово!

Поломать остывшие коржи. Выложить мак с сахаром на коржи. Залить медово-маковой заправкой - водой с медом, сахаром и маком. Дать коржам пропитаться. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Шулики с маком шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам