Творожный кекс с кофетами

Масло растопите, всыпьте сахар и взбейте блендером.

Потом выбейте яйца и снова взбейте блендером.

Добавьте творог, ванилин. Взбить творог до однородности.

Потом всыпьте муку и соду погашенную уксусом, взбейте тесто.

Разложите творожное тесто по силиконовым формочкам. Положите в каждый кекс по конфетке, потом закройте их тестом. Поставьте кексы в духовку на 40 минут, при 180С.

Приятного аппетита!