Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Манник с сухофруктами

1331
+4

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Впервые я попробовал манник, когда мне его в детстве приготовила мама. Ещё тогда меня удивлял тот факт, что из манной крупы можно приготовить пирог! Сегодня же я уже ничему не удивляюсь, а наоборот - придумываю новые рецепты со старыми основами. Например, вот этот манник с сухофруктами.

Приготовление:

Шаг 1
Соединяем и перемешиваем сухие ингредиенты: манную крупу, муку, сахар, разрыхлитель теста.
Манник с сухофруктами
Шаг 2
Добавляем к ним яйца, мёд и молоко. Перемешиваем тесто.
Манник с сухофруктами
Шаг 3
Растапливаем на водяной бане или в микроволновке сливочное масло и добавляем в тесто. Перемешиваем и ставим в тёплое место на полчаса.
Манник с сухофруктами
Шаг 4
Тем временем измельчаем сухофрукты. Оставляем 4-5 плодов чернослива и кураги нетронутыми.
Манник с сухофруктами
Шаг 5
В чуть подошедшее тесто выкладываем измельчённые сухофрукты и перемешиваем.
Манник с сухофруктами
Шаг 6
Форму для запекания смазываем сливочным маслом.
Манник с сухофруктами
Шаг 7
Выкладываем тесто в форму. Ставим форму в духовку, разогретую до 200 градусов, на 10 минут.
Манник с сухофруктами
Шаг 8
После запекания в течение 10 минут извлекаем форму и выкладываем поверх теста целые плоды сухофруктов. Отправляем манник в духовку ещё на 15 минут.
Манник с сухофруктами
Готово!
Готовый манник немного остужаем, режем на порционные куски и подаём к столу тёплым. Приятного аппетита!
Манник с сухофруктами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9