Наверх
На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов! На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Медовый пряник «Варежка»

739
+5

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Разнообразие январских пряников и пряничков не перестает удивлять. Хочу предложить еще один вариант. Большой пряник в виде варежки с имбирем, корицей, мускатным орехом и перцем. Аромат сказочный, попробуйте.

Приготовление:

Шаг 1
Яйцо и сахар отправляем в миску и взбиваем венчиком.
Медовый пряник «Варежка»
Шаг 2
Добавляем мед и мягкое масло.
Медовый пряник «Варежка»
Шаг 3
Ставим миску на водяную баню, добавляем соду и все перемешиваем.
Медовый пряник «Варежка»
Шаг 4
Как только масса стала однородной и немного вспенилась, переходим к пряностям. Корицу, сухой имбирь, мускатный орех и перец измельчаем в порошок и добавляем в тесто.
Медовый пряник «Варежка»
Шаг 5
Кладем пшеничную и овсяную муку. Все перемешиваем. Пшеничную муку добавляйте небольшими порциями и доводим тесто до нужной консистенции. Тесто должно оставаться мягким и пластичным, но, не должно липнуть к рукам.
Медовый пряник «Варежка»
Шаг 6
Тесто раскатываем толщиной 3-4 мм. Кладем трафарет в виде перчатки и обрезаем по контуру.
Медовый пряник «Варежка»
Шаг 7
Заготовки из теста кладем на противень покрытый пекарской бумагой. Выпекаем при температуре 180 градусов, минут 15. Как только пряники стали коричневыми, достаем их из духовки и перекладываем на плоскую поверхность.
Медовый пряник «Варежка»
Готово!
Сахарную пудру соединяем с лимонным соком и тщательно перемешиваем. Глазурь перекладываем в кулинарный мешок с тонкой насадкой и раскрашиваем пряник. «Варежка» готова, приятного чаепития.
Медовый пряник «Варежка»
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Лариса - Повар

    Украина

    lorik26
    12 января 2016 17:26
    Чудный пряник love
    • Наталья - Повар

      Украина Киев

      mnat
      13 января 2016 00:57
      Спасибо, smile
Шаг
1 из 8