Наверх
На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Домашние бублики с кунжутом

1534
+4

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусные домашние бублики,просто тают во рту и готовятся очень просто, как оказывается!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Закипевшее молоко снять с огня, добавить сахар и масло. Когда станет смесь тёплой, всыпать дрожжи и оставить в тёплом месте на 15-20 минут. После добавить соль, муку, белок, замесить мягкое тесто. Переложить тесто на поверхность и месить до однородности и эластичности. Вновь положить тесто в миску в тёплое место, накрыв полотенцем, на час.
Домашние бублики с кунжутом
Шаг 2
Потом обмять тесто до прежних размеров и поделить на 17 кусочков.
Домашние бублики с кунжутом
Шаг 3
Раскатать каждый в колбаску и свернуть колечком. Вскипятить воду, опускать каждый бублик на 10-15 секунд (они при этом моментально всплывают и их легко доставать), выкладывать бублики на противень (выстеленный пергаментом и смазанный маслом), смазывать желтком и посыпать кунжутом.
Домашние бублики с кунжутом
Готово!
Запечь в предварительно нагретой до 200 гр. духовке примерно минуть 15-20.
Приятного аппетита!
Домашние бублики с кунжутом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 4