Персиковый десерт
Понравился 1 повару
Просмотрен 4643 раз
Для разнообразия ... персиковое пюре с шапочкой (ленивые меренги) Можно использовать меренги покупные. Те, что хорошо высушены и пышные. У меня все просто, но тоже вкусно !
Ингредиенты
- Персики 3 шт.
- Яичные белки 2 шт.
- Сахар (для белков и для пюре) 1 ст.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Персики нарезать на дольки, добавить сахар по вкусу и взбить в пюре. Мне с персиками повезло ))) и сахара ушло совсем чуть-чуть.. На время пока будут готовиться меренги пюре убрать в холодильник.
Шаг 2 из 4
Белки хорошо охладить и взбить в крепкую пену,затем не переставая взбивать всыпать сахар небольшими порциями. Выложить на протвень крупными шапочками. Я делала обычной столовой ложкой с учетом размера тарелочки в которой подавала десерт. Поставить в духовку на низкую темп. до готовности. Судите готовность по цвету и плотности.
Шаг 3 из 4
-
Готово!
Вкусно !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Супер!!!!!!!!
14 августа 2012 13:32
Ответить
Ух ты!!! Красиво и вкусно)
14 августа 2012 07:36
Ответить
Апельсиновый мармелад
Предлагаю приготовить очень вкусный апельсиновый мармелад из свежевы ...
29.01.2021, 10:06
Yulia.
Апельсиновый коктейль с газировкой
Замечательный молочный коктейль с апельсинами и газированной минерал ...
26.05.2017, 12:30
uliay
Апельсиновый десерт
Это вкусный и полезный десерт. Понравится не только деткам. ...
29.04.2015, 09:42
lorik26
Смузи из апельсина и яблок
Смузи из апельсина и яблок я буду готовить на основе апельсинового с ...
28.06.2015, 22:08
lorik26
Клюквенный чай с апельсином
Ароматный, пряный и насыщенный вкус такого чая никого не оставит рав ...
20.05.2019, 22:06
uliay
Салат из апельсинов по-сицилийски
Салат из апельсинов по-сицилийски - традиционное блюдо сицилийской к ...
11.12.2016, 14:36
lorik26
Кисель из цитрусовых
Известно, что кисели очень полезны для организма. Я готовлю кисели д ...
24.01.2016, 16:32
bvlena
Морковно-апельсиновый смузи
Полный витаминов стакан с морковно-апельсиновым смузи - это прекрасн ...
25.11.2016, 23:24
OdryParker
Кисель из апельсиновых корок
Кисель из апельсиновых корок. У всех остаются апельсиновые и мандари ...
28.11.2016, 21:01
lorik26
Курица с шалфеем в апельсиновом соусе
Откуда я знаю этот рецепт, уже не помню, а вот сам вкус курицы забыт ...
02.12.2011, 14:23
belis07

limpopo