Персиковый десерт
Понравился 1 повару
Просмотрен 4383 раз

Для разнообразия ... персиковое пюре с шапочкой (ленивые меренги) Можно использовать меренги покупные. Те, что хорошо высушены и пышные. У меня все просто, но тоже вкусно !
Ингредиенты
- Персики 3 шт.
- Яичные белки 2 шт.
- Сахар (для белков и для пюре) 1 ст.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Персики нарезать на дольки, добавить сахар по вкусу и взбить в пюре. Мне с персиками повезло ))) и сахара ушло совсем чуть-чуть.. На время пока будут готовиться меренги пюре убрать в холодильник.

Шаг 2 из 4
Белки хорошо охладить и взбить в крепкую пену,затем не переставая взбивать всыпать сахар небольшими порциями. Выложить на протвень крупными шапочками. Я делала обычной столовой ложкой с учетом размера тарелочки в которой подавала десерт. Поставить в духовку на низкую темп. до готовности. Судите готовность по цвету и плотности.

Шаг 3 из 4
-

Готово!
Вкусно !

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Супер!!!!!!!!
14 августа 2012 13:32
Ответить
Ух ты!!! Красиво и вкусно)
14 августа 2012 07:36
Ответить
Сытный завтрак
Благодаря разнообразию компонентов, входящих в состав блюда ваш орга ...
07.04.2014, 20:09
Oduvanchik
Оладьи из тыквы
Оладьи из тыквы не только полезные, они еще и очень вкусные и красив ...
23.04.2016, 22:43
bvlena
Несладкие оладьи из тыквы с сыром
Такие аппетитные оладьи на основе тыквы - отличное блюдо во время по ...
27.11.2011, 17:46
belis07
Тыквенный десерт "Осень"
Конец октября. На земле - ковёр из ярких листьев. Пока светит солныш ...
22.10.2012, 13:33
манюша
Десерт из тыквы с белым шоколадом
Десерт из тыквы с белым шоколадом. десерт из минимального количества ...
21.03.2020, 16:44
lorik26
Овощной суп - пюре
Предлагаю вам рецепт овощного супа - пюре. Этот густой и сытный суп ...
22.03.2018, 22:05
tanana
Клецки из печеной тыквы
Клецки из печеной тыквы с пармезаном .. нежные и очень вкусные.Норма ...
12.11.2014, 18:53
Татьяна Маражо
Салат из редиса с тыквой
Салат из редиса с тыквой, капустой брокколи, шампиньоном и с отварны ...
11.04.2017, 10:55
lorik26
Салат "Оранжевое настроение"
Это замечательный десертный салат, сладкий, сочный, ароматный и очен ...
16.11.2015, 21:28
Ellisa
Тыквенное варенье с цитрусовыми
Ароматное и яркое варенье из "царицы огорода". В меру сладкое, с цит ...
21.09.2015, 09:26
Тория