Персиковый десерт
Понравился 1 повару
Просмотрен 4269 раз

Для разнообразия ... персиковое пюре с шапочкой (ленивые меренги) Можно использовать меренги покупные. Те, что хорошо высушены и пышные. У меня все просто, но тоже вкусно !
Ингредиенты
- Персики 3 шт.
- Яичные белки 2 шт.
- Сахар (для белков и для пюре) 1 ст.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Персики нарезать на дольки, добавить сахар по вкусу и взбить в пюре. Мне с персиками повезло ))) и сахара ушло совсем чуть-чуть.. На время пока будут готовиться меренги пюре убрать в холодильник.

Шаг 2 из 4
Белки хорошо охладить и взбить в крепкую пену,затем не переставая взбивать всыпать сахар небольшими порциями. Выложить на протвень крупными шапочками. Я делала обычной столовой ложкой с учетом размера тарелочки в которой подавала десерт. Поставить в духовку на низкую темп. до готовности. Судите готовность по цвету и плотности.

Шаг 3 из 4
-

Готово!
Вкусно !

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Супер!!!!!!!!
14 августа 2012 13:32
Ответить
Ух ты!!! Красиво и вкусно)
14 августа 2012 07:36
Ответить
Шоколадные кексы на йогурте
Предлагаю вам быстрый и простой рецепт шоколадных кексов на натураль ...
06.10.2019, 22:29
YulyaMukuta
Кексы на йогурте
Домашние кексы приготовленные на йогурте получаются очень ароматные, ...
17.02.2022, 08:30
the_dream
Витаминный коктейль
Этот витаминный коктейль можно назвать "Коктейлем молодости". Для не ...
20.05.2016, 22:34
Лара
Йогуртовый коктейль с кислинкой:)
Полезный коктейль с йогуртом и киви!
30.07.2012, 14:23
anastasiya_pan
Смузи с бананом и яблоком
Все просто ,но как же вкусно, а главное очень полезно !Норма на 3 ст ...
10.05.2015, 23:14
Татьяна Маражо
Десерт "Три вкуса"
Вкусненький десертик.
30.06.2012, 22:00
Татьяна Т.
Полезный завтрак
Вкусный и полезный завтрак это залог хорошего дня ))Норма на 2 порци ...
12.05.2015, 11:35
Татьяна Маражо
Яблочный пирог на йогурте
Мягкий,нежный и вкусный пирог с лёгкой кислинкой и шапочкой безе. Го ...
22.09.2014, 15:24
lakshmi
Фруктовый салат с малиновым кремом
Салат со свежих фруктов, политых кремом из натурального йогурта и ма ...
31.01.2015, 00:02
mnat
Коктейль манговый "Ласси"
Используем свежий манго большого размера и спелый.Для тех кто не сид ...
23.09.2013, 22:31
Апрель