Персиковый десерт
Понравился 1 повару
Просмотрен 4830 раз
Для разнообразия ... персиковое пюре с шапочкой (ленивые меренги) Можно использовать меренги покупные. Те, что хорошо высушены и пышные. У меня все просто, но тоже вкусно !
Ингредиенты
- Персики 3 шт.
- Яичные белки 2 шт.
- Сахар (для белков и для пюре) 1 ст.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Персики нарезать на дольки, добавить сахар по вкусу и взбить в пюре. Мне с персиками повезло ))) и сахара ушло совсем чуть-чуть.. На время пока будут готовиться меренги пюре убрать в холодильник.
Шаг 2 из 4
Белки хорошо охладить и взбить в крепкую пену,затем не переставая взбивать всыпать сахар небольшими порциями. Выложить на протвень крупными шапочками. Я делала обычной столовой ложкой с учетом размера тарелочки в которой подавала десерт. Поставить в духовку на низкую темп. до готовности. Судите готовность по цвету и плотности.
Шаг 3 из 4
-
Готово!
Вкусно !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Супер!!!!!!!!
14 августа 2012 13:32
Ответить
Ух ты!!! Красиво и вкусно)
14 августа 2012 07:36
Ответить
Сливовый десерт с сыром маскарпоне
Еще один вариант использование соуса из слив, что я выставила раньше ...
10.10.2013, 12:22
Татьяна Маражо
Пирожное "Тирамису" с пропиткой кофейного ликера
Пирожное "Тирамису" с пропиткой кофейного ликера. Предлагаю вам в ка ...
26.04.2021, 11:53
ihajse
Десерт "Тирамису" с какао
Десерт "Тирамису" с какао. Такой десерт с легкостью можно приготовит ...
24.06.2020, 16:26
ihajse
Семифредо с киви
Можно сделать вкусное мороженое своими руками. Попробуйте, я уверена ...
08.12.2014, 22:59
Tamara Shepeleva
Десерт с кусочками ананаса и кремом из сыра Маскарпоне
Вкусный и быстрый в приготолвении десерт. Норма на 4 порции. ...
26.06.2013, 23:36
Татьяна Маражо
Торт Тирамису
Торт Тирамису. Предлагаю на обед или полдник приготовить вкусный и о ...
30.11.2021, 15:54
ihajse
Десерт из маскарпоне с малиной
Предлагаю приготовить для своих близких нежный сливочный десерт – ва ...
03.10.2016, 12:27
Senata
Десерт "Лимончик"
Этот десерт стал у нас одним из любимых.. нежный мусс с приятным лим ...
12.07.2012, 01:21
Татьяна Маражо
Вафельный торт с маскарпоне
Перед Вами очень нежный и невероятно вкусный вафельный торт с маскар ...
08.06.2016, 10:07
ОльгаЧ
Запеканка из маскарпоне
Эта запеканка похожа по вкусу на чизкейк, нежная и вкусная. ...
17.09.2012, 12:29
Мисс

limpopo