Ленивые шаньги с картофелем
Понравился 1 повару
Просмотрен 67091 раз

Шаньги, немного похожи на русские ватрушки. Это блюдо довольно популярно на Урале. Мне на глаза попался в интернете ленивый рецепт этой вкусной выпечки. Очень удобно, когда в холодильнике залежалось вчерашнее картофельное пюре или черствеет хлеб. Готовятся они в отличии от оригинальных очень быстро и прекрасно подойдут для приготовления сытного завтрака или легкого перекуса для всей семьи.
Ингредиенты
- Картофельное пюре 300 гр
- Батон 1 шт.
- Молоко 250 мл
- Яйцо куриное 2 шт.
- Масло растительное по факту
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофельное пюре
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7
Взбиваем яйца с солью.

Шаг 2 из 7
Добавляем молоко и перемешиваем.

Шаг 3 из 7
Режем батон на кусочки или используем готовый в нарезке и окунаем в молочную смесь. Батон должен стать мягкий и хорошо пропитаться.

Шаг 4 из 7
Выкладываем кусочки батона на хорошо смазанный маслом противень.

Шаг 5 из 7
Пюре разминаем.

Шаг 6 из 7
Выкладываем на каждый кусок картофельное пюре. Можно верх смазать сметаной по желанию, я готовила без.

Готово!
Выпекаем при 180*с около 10-15 минут. Как только низ подрумянится, можно доставать. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо)
14 декабря 2016 21:51
Ответить
Аппетитно.
14 декабря 2016 17:25
Ответить
Сарделька в тесте с сыром
Сарделька в тесте с сыром. Я здесь использую копченный сыр - это оче ...
31.01.2017, 23:13
lorik26
Булочка-улитка с маком
Очень вкусная, нежная булочка со сладкой начинкой. ...
08.01.2015, 16:41
Тория
Постный закрытый пирог с овощами
Постный пирог с овощами - прекрасное блюдо, которое не может не понр ...
06.04.2016, 08:46
Ital_Kati
Пирог песочный яблочный с киселём
Я знаю очень много вариантов яблочного пирога, но этот мой любимый, ...
20.11.2012, 16:25
тамара агапитова
Овсяный хлеб в хлебопечке
Ароматный и такой полезный овсяный хлеб, я думаю вам понравится. В н ...
09.02.2015, 23:18
тамара агапитова
Пирожки жареные с мясом
Впервые делала такое замечательное но и трудоёмкое тесто. Но результ ...
23.01.2013, 18:41
тамара агапитова
Бутербродный хлеб
Бутербродный хлеб. У этого хлеба плотный мякиш, поэтому он и хорош д ...
15.10.2017, 11:26
lorik26
Апельсиновый пирог
Пирог прост в исполнении, с небольшим набором компонентов, очень вку ...
26.02.2014, 11:16
Вьюга
Лепёшка с брынзой на сметане
Сегодня хочу рассказать, как приготовить лепёшку с брынзой на сметан ...
28.07.2015, 18:58
тамара агапитова
Лаваш с черным перцем на кислом молоке
Лаваш с черным перцем на кислом молоке. Предлагаю приготовить лаваш ...
13.06.2018, 19:05
lorik26