Ленивые шаньги с картофелем

Понравился 1 повару Просмотрен 62795 раз
фото рецепта: Ленивые шаньги с картофелем
(4.57)
616 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.49
35 голосов
Шаньги, немного похожи на русские ватрушки. Это блюдо довольно популярно на Урале. Мне на глаза попался в интернете ленивый рецепт этой вкусной выпечки. Очень удобно, когда в холодильнике залежалось вчерашнее картофельное пюре или черствеет хлеб. Готовятся они в отличии от оригинальных очень быстро и прекрасно подойдут для приготовления сытного завтрака или легкого перекуса для всей семьи.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7

Взбиваем яйца с солью.

Фото приготовление рецепта: Ленивые шаньги с картофелем шаг №1
Шаг 2 из 7

Добавляем молоко и перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Ленивые шаньги с картофелем шаг №2
Шаг 3 из 7

Режем батон на кусочки или используем готовый в нарезке и окунаем в молочную смесь. Батон должен стать мягкий и хорошо пропитаться.

Фото приготовление рецепта: Ленивые шаньги с картофелем шаг №3
Шаг 4 из 7

Выкладываем кусочки батона на хорошо смазанный маслом противень.

Фото приготовление рецепта: Ленивые шаньги с картофелем шаг №4
Шаг 5 из 7

Пюре разминаем.

Фото приготовление рецепта: Ленивые шаньги с картофелем шаг №5
Шаг 6 из 7

Выкладываем на каждый кусок картофельное пюре. Можно верх смазать сметаной по желанию, я готовила без.

Фото приготовление рецепта: Ленивые шаньги с картофелем шаг №6
Готово!

Выпекаем при 180*с около 10-15 минут. Как только низ подрумянится, можно доставать. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Ленивые шаньги с картофелем шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо)
14 декабря 2016 21:51
Аппетитно.
14 декабря 2016 17:25
Похожие рецепты по ингредиентам