Вход

Выпечка

Всем сладкоежкам и любителям вкусных мучных блюд посвящен раздел о выпечке. Каждый дом наполняется уютом и теплом, когда на кухне витают головокружительные ароматы ванили, корицы или готовых пирожков. Многие рецепты передаются из поколения в поколения, а есть и те, что были взяты из кухни другой страны совсем недавно.

Портал Vpuzo.com собрал на своих страницах уникальную коллекцию рецептов, посвященных выпечке. У нас есть как любимые многими блюда, так и экзотические новинки. Мы подскажем, чем побаловать домашних на завтрак или чем удивить гостей во время званого торжества. В нашем арсенале тысячи уже одобренных и проверенных рецептов!

Сложность выбора, простота приготовления

Выпечка — понятие обширное. В эту категорию входят самые разные блюда. Прежде всего, существует два вида выпечки:

  1. Сладкая.
  2. Эта категория включает огромное многообразие блюд:

    • торты, рулеты и пирожные,
    • пряники, печенье, вафли,
    • маффины и кексы,
    • пирожки, булочки, пироги,
    • пасхальная и рождественская выпечка, куличи,
    • отдельно кремы, сиропы, пропитки, глазурь, мастика, помадка.
  3. Несладкая.

Блюда, как правило, отличаются высокой калорийностью, питательностью и насыщенным вкусом. Нередко их подают в качестве основного блюда или гарнира. Это:

пироги и пирожки с мясом, овощами, рыбой, сыром, беконом, курицей;

пицца;

чебуреки, беляши, хачапури;

оладьи и блины;

запеканки.

Отдельно мы предлагаем рецепты теста – дрожжевого, заварного, слоеного, бисквит.

Для профессионалов и начинающих

Главным достоинством нашего портала является форма подачи рецепта каждого блюда. Максимально подробная пошаговая инструкция с фотографиями этапов позволяет приготовить самое сложное угощение даже новичкам. Если у вас остались какие-либо вопросы, вы всегда можете задать их на сайте опытным поварам. Комментарии, общение, дополнения позволяют усовершенствовать рецепт, упростить или наоборот сделать его более изысканным.

Помимо самого процесса приготовления, вы узнаете и о многочисленных способах декорирования сладкой или несладкой выпечки. Расскажем мы и о сервировке – какой напиток подать к столу и чем дополнить блюдо.

Регистрируйтесь, присоединяйтесь к нашей многотысячной команде!

Далее