Нежный ореховый пирог
Понравился 1 повару
Просмотрен 5067 раз
Очень нежный, рассыпчатый и вкусный ореховый пирог.
Для жарких летних дней - прекрасная альтернатива! В меру сладкая и нежирная выпечка к чаю.
Спасибо за рецепт Даше/ Meotida
Для жарких летних дней - прекрасная альтернатива! В меру сладкая и нежирная выпечка к чаю.
Спасибо за рецепт Даше/ Meotida
Ингредиенты
- Мука пшеничная 1 стак.
- Сахар 3/4 стак.
- Масло сливочное 100 г
- Орехи (измельченные) 150 г
- Ванильный сахар 1 пак.
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Яйцо 2 шт
- Молоко 125 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Взбиваем яйца миксером в пышную пену, постепенно добавляем ванильный сахар и сахарный песок.
Шаг 2 из 6
Растопить сливочное масло и охладить.
Постепенно вливаем тонкой струйкой к яйцам, продолжая взбивать.
Шаг 3 из 6
Муку соединяем с орехами и разрыхлителем.
Я использовала готовые молотые лесные орехи.
Шаг 4 из 6
В яично-масляную смесь постепенно добавляем орехово-мучную смесь и молоко, все хорошо перемешиваем.
Шаг 5 из 6
Форму застелить пергаментной бумагой, выливаем тесто.Выпекаем в разогретой до 200С духовке минут 25-30, до "сухой лучины".
Готово!
Готовый пирог остудить в форме, вынуть. Можно посыпать сахарной пудрой, нарезать кусочками и подавать к чаю!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Нам очень понравилась такая "ненавязчивая", в меру сладкая выпечка!