Наверх
На сайте 41060 рецептов и 53004 отзывов! На сайте 41060 рецептов и 53004 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Песочное тесто(Pate Brisee)

2562
+3

Назначение: Другое

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Рецепт от кулинара John Barricelli's. Песочное тесто для яблочной пиццы. Можно делать тесто в фудпроцессоре или вручную.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Смешать муку сахар и соль.Отдельно порежем масло мален.кусочками.
Песочное тесто(Pate Brisee)
Шаг 2
Выложим порезанное слив.масло в приготовленное блюдо с мукой. Порубим до крошкообразного состояния. Добавим медленно ледяную воду. Тесто не должно получится мокрым и липким. Но если оно у вас суховатое - добавим еще немного воды (мне добавлять не пришлось).

Песочное тесто(Pate Brisee)
Шаг 3
Положим тесто в пищев. пленку, закроем. В холодильник на 1 час до использования.
Песочное тесто(Pate Brisee)
Готово!
Готовое тесто раскатать,это тесто я использовала для яблочной пиццы.
Песочное тесто(Pate Brisee)
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 4