Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52953 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52953 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Кокосово-миндальный кекс

1522
+4

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

Для любителей кокосового вкуса и миндаля. Является праздничным рецептом делают обычно к Рождеству. А я делала на вечеринку /party/.

Приготовление:

Шаг 1
Взбить 170 г.масла слив. на средн.скорости до кремаобразного состояния. Добавить1 стак. сахара /я уменьшила наполовину/, затем добавить по яйцу перемешивая каждый раз.
Кокосово-миндальный кекс
Шаг 2
В отдельной миске смешать муку, разрыхлитель, соду и 1/4 ч.л. соль.
Кокосово-миндальный кекс
Шаг 3
Смешанную муку добавить в маслянную часть, затем сметану. Взбивать на медлен.скорости. Смешать вместе кокосов. экстракт и 1/2 ч.л. миндальный экстракт. Кокосовую стружку отдельно смешать со сгущен.молоком плюс 1/4 ч.л соль,1/4 ч.л. миндальный экстракт.
Кокосово-миндальный кекс
Шаг 4
Смазать квадратную форму слив.маслом. Разогреть духовку до 180 гр.
Кокосово-миндальный кекс
Шаг 5
Выложить половину теста в форму, сверху кокосовую стружку со сгущен. молоком
Кокосово-миндальный кекс
Шаг 6
Накроем оставшимся тестом. Смешаем миндаль,1/4 стак. сахара,1/3 стак. муки. Добавим кусочками слив. масло 55г. Порубим все ножом в крошку и выложим поверх теста. Поставим в разогретую духовку на 45 мин.
Кокосово-миндальный кекс
Готово!
Кекс остудить и нарезать квадратиками. Приятного аппетита.
Кокосово-миндальный кекс
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7