Наверх
На сайте 41059 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41059 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Хлебная тарелка для супа из цельнозерновой муки

1281
+1

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Я хочу предложить вам рецепт съедобной хлебной тарелки, которую также можно съесть вместе с супом.

Приготовление:

Шаг 1
Муку пшеничную и муку цельнозерновую перемешать. Сделать углубление, всыпать дрожжи, соль, манную крупу, влить растительное масло и понемногу добавлять воду.
Хлебная тарелка для супа из цельнозерновой муки
Шаг 2
Замесить тесто, чтобы не очень липло к рукам.
Хлебная тарелка для супа из цельнозерновой муки
Шаг 3
Любые небольшие жаропрочные формы (у меня - глиняные горшочки) перевернуть, застелить промасленным пергаментом. Из теста раскатать круги, толщиной 0,5 см и "надеть" на горшочек, подравнивая края, чтобы были максимально ровными.
Хлебная тарелка для супа из цельнозерновой муки
Шаг 4
Дать тесту немного подойти. Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке 20-30 минут до румяности. Но не запекайте, иначе тарелочки будут жёсткими. Вынуть из духовки и очень осторожно (могут треснуть) снять с формы, смазать внутри белком и поставить снова в духовку на 5 минут. Все, хлебные тарелочки готовы.

Хлебная тарелка для супа из цельнозерновой муки
Шаг 5
Насыпать в эти тарелочки суп. Кушать, ломая кусочки от хлебной тарелки вместе с супом.
Хлебная тарелка для супа из цельнозерновой муки
Готово!
Приятного аппетита!
Хлебная тарелка для супа из цельнозерновой муки
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6