Яблочные дрожжевые оладьи
Понравился 2 поварам
Просмотрен 14100 раз

Очень сытные, солнечные оладушки солучаются. Можно конечно порезанные яблоки укладывать на тесто в сковороде, но это будут оладьи с припёком и совсем другой рецепт
Ингредиенты
- Мука пшеничная 500 г
- Яйцо 1 шт
- Молоко 500 мл
- Сухие дрожжи 1 уп (на 500 г муки)
- Сахарный песок 1 ст л
- Яблоко 2 шт
- Соль щепотка
- Растительное масло для жарки
- Сметана для подачи
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Смешате сухие дрожжи с мукой.
Добавьте при непрерывном помешивании яйцо, растёртое с сахаром и солью, тёплое молоко. Тесто готово.
Накройте его полотенцем и поставьте в тёплое место для брожения.

Шаг 2 из 6
Яблоки очистите от сердцевины и нарежьте тонкими ломтиками.

Шаг 3 из 6
В подошедщее тесто добавьте яблоки

Шаг 4 из 6
Осторожно перемешайте.

Шаг 5 из 6
Жарьте оладьи на чугунной сковороде в разогретом растительном масле с двух сторон до румяной корочке. Тесто выкладывайте ложкой, смоченной в воде.

Готово!
Подавайте со сметаной.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вы правы!
2 июня 2012 17:57
Ответить
Какие нарядные, представляю аромат какой!
24 мая 2012 22:40
Ответить
Благодарю!
24 мая 2012 20:54
Ответить
Просто дрожжевые оладьи очень вкусно, а с яблоками тем более!
24 мая 2012 18:21
Ответить
Оладьи на кефире пышные
Быстрый и вкусный завтрак - это оладьи. Но не всегда они получаются ...
06.06.2021, 11:49
тамара агапитова
Малиновый пирог со сметаной и бананом
Малиновый пирог со сметаной и бананом. В этом рецепте готовить пирог ...
30.08.2016, 20:21
lorik26
Лимонные кольца
Вчера готовила такие лимонные кольца. Рецепт взят из старой советско ...
11.04.2014, 20:27
nnoir
Блинчики Неженка
Очень нежные блинчики :)
21.11.2012, 11:20
ОльгаЧ
Картофельные булочки
Картофельные булочки - рецепт несложный в приготовлении, но очень вк ...
28.04.2016, 11:26
lorik26
Кекс с цукатами и апельсином
Кекс с цукатами и апельсином. Я этот кекс готовила на Рождество. Его ...
08.01.2017, 14:58
lorik26
Булочки "улитки"
Булочки "улитки". Такие булочки готовятся из дрожжевого теста. А тес ...
30.03.2020, 21:21
lorik26
Сочный яблочный пирог со сметанной заливкой
Такой яблочный пирог получается влажным и пропитанным, а весь секрет ...
30.09.2015, 00:43
OdryParker
Хлеб на твороге с яйцом
Тесто для этого хлеба готовится на сливочном масле, яйце и твороге. ...
28.01.2016, 13:39
lorik26
Закусочные кексы с каперсами
Еще один вариант закусочных маффинов для постного стола и не только ...
25.07.2012, 07:48
ОльгаЧ