Наверх
На сайте 40960 рецептов и 52931 отзывов! На сайте 40960 рецептов и 52931 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Блины с сыром

286
+4

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Перед Вами закусочные соленые блинчики с сырной начинкой. Блины Вы можете испечь по своему рецепту, а у меня проверенный бабушкин рецепт. Получаются сытные и вкусные блины. Попробуйте ;)

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Вскипятить воду, сразу всыпать соду, она должна возмущенно зашипеть. Затем добавить соль, сахар и ванилин, размешать. Когда с воды сойдет пар, добавить яйца, размешать с помощью венчика,
Блины с сыром
Шаг 2
добавить муку, продолжая мешать венчиком.
Блины с сыром
Шаг 3
Влить масло и окончательно замесить блинное тесто.

Блины с сыром
Шаг 4
Жарить блинчики на среднем огне по 1-1,5 минуты с одной стороны (или как только перестанут блестеть) и примерно по 40 секунд с другой до зарумянивания. Перевернув блин на другую сторону посыпать тертым сыром.
Блины с сыром
Шаг 5
Снимать блин, свернув пополам с помощью лопатки, затем завернуть рулетом.
Блины с сыром
Готово!
Подавать со сметаной. Приятного аппетита! ;)
Блины с сыром
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6