Вход

Блины с мясом и сыром запеченные в сметанном соусе

Понравился 0 поварам Просмотрен 1594 раз
фото рецепта: Блины с мясом и сыром запеченные в сметанном соусе
(4.47)
3471 рецепт
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Блины с мясом и сыром запеченные в сметанном соусе. Предлагаю Вам не сложный рецепт блинчиков выходного дня, когда торопится не куда и хочется побаловать родных чем то вкусненьким. Сытные и ароматные, так же можно подать в качестве горячей закуски на праздничный стол.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 9

Для начала молоко соединить с яйцом, добавить муку и по щепотке соли и сахара. Взбить венчиком.

Фото приготовление рецепта: Блины с мясом и сыром запеченные в сметанном соусе шаг №1
Шаг 2 из 9

Блинную сковороду смазать растительным маслом, обжарить тонкие блины. Получилось 5 шт.

Фото приготовление рецепта: Блины с мясом и сыром запеченные в сметанном соусе шаг №2
Шаг 3 из 9

Для начинки я буду использовать покупной свино - говяжий фарш.

Фото приготовление рецепта: Блины с мясом и сыром запеченные в сметанном соусе шаг №3
Шаг 4 из 9

Так же лук, морковь и чеснок нарезать мелким кубиком, плавленный сыр натереть на мелкую терку.

Фото приготовление рецепта: Блины с мясом и сыром запеченные в сметанном соусе шаг №4
Шаг 5 из 9

Соединить овощи с мясом и сыром. Перемешать. Приправить специями.

Фото приготовление рецепта: Блины с мясом и сыром запеченные в сметанном соусе шаг №5
Шаг 6 из 9

Начинку разделить на пять частей. Завернуть в блинчики. Сложить в противень для запекания.

Фото приготовление рецепта: Блины с мясом и сыром запеченные в сметанном соусе шаг №6
Шаг 7 из 9

Приготовить соус. Густую сметану разбавить водой, добавить укроп и перемешать.

Фото приготовление рецепта: Блины с мясом и сыром запеченные в сметанном соусе шаг №7
Шаг 8 из 9

Залить блинчики полученным соусом. Верх посыпать тертой моцареллой или любым твердым сыром по вкусу. Отправить в разогретую духовку до 180*С на 30 - 35 минут.

Фото приготовление рецепта: Блины с мясом и сыром запеченные в сметанном соусе шаг №8
Готово!

Приятного всем аппетита.

Фото приготовление рецепта: Блины с мясом и сыром запеченные в сметанном соусе шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Я люблю такие блины!!!
15 декабря 2017 14:07
Спасибо!
15 декабря 2017 22:31
Похожие рецепты по ингредиентам