Оладьи дрожжевые на воде
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3663 раз

Самые вкусные для нашей семьи - это дрожжевые. Нежные, воздушные и очень вкусные. Да и продуктов для них нужно по минимуму.А подавать их можно и со сметаной, и с мёдом, и с сиропом.
Ингредиенты
- Вода 200 мл
- Мука 250
- Яйцо куриное 1 шт.
- Дрожжи сухие быстродействующие 2/3 ч. л.
- Сахар 1 дес. л.
- Соль щепотка
- Масло растительное для жарки
- Сахарная пудра для посып.
- Малина для украш.
- Базилик для украше
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Для приготовления теста для оладий, нам понадобятся продукты указанные в списке.

Шаг 2 из 7
Из тёплой воды, сахара, дрожжей и половины муки, замешиваем тесто. Это опара.

Шаг 3 из 7
Перемешиваем, прикрываем полотенцем и ставим в тёплое место.

Шаг 4 из 7
Когда опара увеличится и на ней появились пузыри, которые начинают лопать, тесто готово. Порциями добавляем муку,яйцо и соль. Замешиваем тесто. Ставим в тёплое место приблизительно на час.

Шаг 5 из 7
Аккуратно набираем ложкой и не размешивая тесто, жарим оладьи.

Шаг 6 из 7
Оладьи получаются нежные, воздушные!

Готово!
Готовые мы подавали с черничным желе, посыпали сахарной пудрой и украсили малиной с базиликом. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Пушистые получились и подача понравилась.
13 сентября 2017 10:38
Ответить
Подача какая аппетитная!
12 сентября 2017 01:38
Ответить
Яичница с картофелем и колбасой
Яичница - это всегда хорошая идея для быстрого и полезного завтрака. ...
25.01.2018, 00:32
Evangelina
Омлет со свининой, грибами и луком
Омлет со свининой, грибами и луком. Очень вкусный и сытный омлет с м ...
20.01.2019, 19:17
ihajse
Яичница болтунья с помидором и сыром
Яичница болтунья с помидором и сыром. Простой рецепт болтуньи на зав ...
28.02.2018, 02:39
lorik26
Яичница с помидорами и сыром
Яичница с помидорами и сыром получается очень вкусная и сытная. Гото ...
04.04.2018, 22:30
Evangelina
Яичница в стиле лобио
Завтрак по этому рецепту получается очень сытным. Он лучше подойдет ...
12.11.2015, 15:30
OdryParker
Яйца на завтрак
Это быстрый и вкусный завтрак, особенно если яйца отварить заранее. ...
02.07.2020, 18:44
тамара агапитова
Омлет на сливках с беконом, луком и помидорами
Омлет на сливках с беконом, луком и помидорами. Блюда из яиц в основ ...
23.01.2018, 22:01
ihajse
Омлет "Пуляр"
Омлет "Пуляр" - это очень вкусный, воздушный и мягкий омлет. Твёрдый ...
14.05.2020, 10:38
YulyaMukuta
Яблочные оладьи в духовке
Хорошая альтернатива привычным оладьям, приготовленным на сковородке ...
13.08.2015, 00:53
mnat
Яичница на моцарелле с пармезаном
Представляю вашему внимаю очень вкусный и полезный завтрак это яични ...
15.05.2016, 13:37
ihajse