Наверх
На сайте 40963 рецептов и 52932 отзывов! На сайте 40963 рецептов и 52932 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Клубничные оладьи

1709
+4

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Оладьи любят все: от мала до велика! В сезон ягод попробуйте приготовить нежные ягодные оладушки. Кроме клубники, можно добавить любые ягоды на ваш вкус: чернику, смородину, вишню...

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Готовим тесто:
1. Яйца взбиваем с сахаром.
2. Добавляем кефир, перемешиваем.
3. Муку соединяем с разрыхлителем. Вводим порциями в тесто, хорошо вымешивая.
Тесто должно получится как густая сметана.
Клубничные оладьи
Шаг 2
Клубнику моем, даем обсохнуть, удаляем плодоножки. Вилкой разминаем, не в пюре, а оставляя небольшие кусочки. Отправляем в миску с тестом, перемешиваем.
Клубничные оладьи
Готово!
На разогретую сковородку ложкой выкладываем тесто, формируем оладушек. Жарим на среднем огне с двух сторон до легкой золотистой корочки.
Подавать можно со сметаной или йогуртом. Я предлагаю клубничный соус: клубнику + сметану + сахар взбить до однородности.Приятного аппетита!
Клубничные оладьи
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Инна - Повар

    Киев

    innulik
    26 июля 2012 01:40
    lakshmi, Спасибо! Мои съели их за мгновение! winked
    ОльгаЧ, очень-очень, а еще красивенькие розовенькие! Специально для девочек! fellow
  • Ольга - Повар

    Волгоград

    ОльгаЧ
    20 июля 2012 11:02
    Наверное, очень ароматные! fellow
  • Lika - Повар

    --

    lakshmi
    19 июля 2012 21:11
    Вкусные оладушки!
Шаг
1 из 3