Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Бабушкины пышки

103329
+9

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Потрясающе вкусные пышки,очень нежные и сладкие.Можно украсить какими-нибудь консервированными ягодами(у меня вишня).К кофе или чаю просто супер!Я приготовила кофе с молоком.Готовила по рецепту Meotida.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Смешиваем яйца с ванильным сахаром и добавляем кислое молоко,затем муку,разрыхлитель и изюм.Можно добавить и другие сухофрукты и орехи по желанию.Я добавляла горсть измельчённых грецких орехов.
Бабушкины пышки
Шаг 2
Хорошо вымешиваем массу.
Бабушкины пышки
Шаг 3
На разогретую сковороду наливаем немного растительного масла и выливаем равномерно тесто так чтоб заполнить всё дно.В зависимости от размера сковороды пышек может получиться 2-3 штуки.У меня сковорода 23 см - получилось 3 пышки.
Бабушкины пышки
Шаг 4
Немного уменьшаем огонь и жарим с одной стороны пока тесто полностью не схватится и не будет жидким.Затем переворачиваем с помощью лопатки и жарим с другой стороны.
Бабушкины пышки
Шаг 5
Выкладываем пышку на тарелку и сразу смазываем обильно сметаной и посыпаем сахаром.
Бабушкины пышки
Шаг 6
Так же выпекаем ещё 2 пышки,снова смазываем сметаной и посыпаем сахаром.
Бабушкины пышки
Готово!
Приятного аппетита!!!
Бабушкины пышки
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+9
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Mарина - Повар

    Беларусь, г.Минск

    Marinaby

    Marina30
    19 сентября 2012 22:18
    lakshmi, обязательно приготовлю=)) smile
  • Lika - Повар

    --

    lakshmi
    19 сентября 2012 21:40
    Marina30,Мариночка,будет возможность попробуй,это ооочень вкусно!
  • Mарина - Повар

    Беларусь, г.Минск

    Marinaby

    Marina30
    19 сентября 2012 21:22
    Как вкусно, никогда не пробовала такие пышки=)) winked
Шаг
1 из 7