Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Бендерики

    Понравился 4 поварам Просмотрен 7080 раз
    фото рецепта: Бендерики
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Таким смешным словом называют на Украине треугольные блинчики с фаршем.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Мука
    • Тип блюда:Обед
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 7

    Из муки, молока, минералки,яиц, растительного масла, соли замесите жидкое тесто. Если тесто густовато, разведите молоком, или водой. Всё зависит от муки.

    Фото приготовление рецепта: Бендерики шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Испеките блины.

    Фото приготовление рецепта: Бендерики шаг №2
    Шаг 3 из 7

    В фарш добавьте мелко нарезанную луковицу, соль и обязательно воду, чтобы фарш напоминал густую сметану.Если воду не добавить, фарш не будет сочный.

    Фото приготовление рецепта: Бендерики шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Жареные блины разрежьте пополам.

    Фото приготовление рецепта: Бендерики шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Каждую половинку блина смажьте фаршем глазами разделите на 3 части и сложите один раз и ещё раз. Блинчик должен быть сложен в 3 слоя.

    Фото приготовление рецепта: Бендерики шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Возьмите 2 яйца и две ложки молока,взболтайте их, обмакивайте в них бендерики и обжаривайте с двух сторон.

    Фото приготовление рецепта: Бендерики шаг №6
    Готово!

    Подавайте горячими со сметаной.

    Фото приготовление рецепта: Бендерики шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Татьяна Маражо
    тамара агапитова,
    smile Не за что, Тамар ! Любой паштет подойдет и будет одинаково вкусно !
    1 февраля 2013 20:30
    Ответить
    тамара агапитова
    От гусиного паштета и я бы не отказалась! А вообще большое спасибо за идею с паштетом! love
    1 февраля 2013 13:32
    Ответить
    Татьяна Маражо
    Готовлю такие в гусиным паштетом, очень вкусно ! smile
    31 января 2013 21:53
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам