Наверх
На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Бендерики

2989
+9

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Таким смешным словом называют на Украине треугольные блинчики с фаршем.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Из муки, молока, минералки,яиц, растительного масла, соли замесите жидкое тесто. Если тесто густовато, разведите молоком, или водой. Всё зависит от муки.
Бендерики
Шаг 2
Испеките блины.
Бендерики
Шаг 3
В фарш добавьте мелко нарезанную луковицу, соль и обязательно воду, чтобы фарш напоминал густую сметану.Если воду не добавить, фарш не будет сочный.
Бендерики
Шаг 4
Жареные блины разрежьте пополам.
Бендерики
Шаг 5
Каждую половинку блина смажьте фаршем глазами разделите на 3 части и сложите один раз и ещё раз. Блинчик должен быть сложен в 3 слоя.
Бендерики
Шаг 6
Возьмите 2 яйца и две ложки молока,взболтайте их, обмакивайте в них бендерики и обжаривайте с двух сторон.
Бендерики
Готово!
Подавайте горячими со сметаной.
Бендерики
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+9
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Tatiana Marajo - Повар

    --

    Татьяна Маражо
    1 февраля 2013 20:30
    тамара агапитова,
    smile Не за что, Тамар ! Любой паштет подойдет и будет одинаково вкусно !
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    1 февраля 2013 13:32
    От гусиного паштета и я бы не отказалась! А вообще большое спасибо за идею с паштетом! love
  • Tatiana Marajo - Повар

    --

    Татьяна Маражо
    31 января 2013 21:53
    Готовлю такие в гусиным паштетом, очень вкусно ! smile
Шаг
1 из 7